近來不只台灣,全球物價都在飆漲,尤其糧食價格更是漲得驚人,這也讓多國的饑荒問題愈來愈嚴重。面對世界糧價不斷上漲,有學者分析最大的原因是「中國囤糧」所致,學者批評,中國人口占全球比例不到20%,但卻囤積了全球一半以上的玉米和其他穀物,使得饑荒問題加劇、加上飆升,學者也揭露造成該國動亂的潛在因素有3個!
日期:2021-12-29
卑南溪下游有一片累積刻痕的荒蕪山頭,這個被稱為利吉惡地的地表荒蕪光禿,充滿奇異的荒涼感。原本草木不生的惡地在農民逐步改良農耕技術下,現今已是釋迦、芭樂的大產地,而且口味比其他產地的更加清甜。
日期:2021-12-28
代工業只能在產業供應鏈的底層求生,仰賴客戶鼻息,賺取微薄利潤?還是應該彰顯精準嚴格的管理力度、效率的資源分配、強大的生產技術能量,以賺得應有的利潤?清祿鞋業蘇姜雄,一家隱身南台灣的全球鞋王,他寫下的,不只是一則致富傳奇,更重新梳理了代工真價值,是真正的「代工皇帝」!
日期:2021-12-01
生活中常見的食材,你可能已經吃慣,卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉,這些尋常日子裡的常見食物,經由專家考究,得出精闢吃法,跟著職人細嘗,家常食材也能嚼出新滋味。
日期:2021-11-03
輕颱圓規外圍環流襲擊花東地區,帶來持續連日豪雨,造成部分農作物倒伏、折損等災情,縣長饒慶鈴今(13)日與議員陳宏宗、黃瑞華、張全馨嵐,前往關山鎮及海端鄉視察農作物災情,對於強風造成稻米、小米、洛神等作物倒伏災情表示憂心,饒慶鈴提醒農民朋友第一時間拍照災損情況並通報公所,也要求農業處速報中央爭取補助,以降低農民的損失。
日期:2021-10-13
台灣放眼世界,更該內觀島嶼。一旦我們張大眼睛,走入這塊土地時,將可以發現從產業企業、地方政府、在地人民一起翻轉、共同改變的力量。本期起「我城我鎮」將隔周刊出,與讀者一起看見每個認真努力的在地故事。
日期:2021-09-08
台北人都不知道的人間仙境:阿里磅瀑布!如果問人説,陽明山最知名的瀑布,大家都會說是絹絲瀑布,但氣勢最滂薄的可能是阿里磅瀑布。
日期:2021-03-29
滋味媲美日本越光米的台南16號、能省水的台南19號等5品種,全靠他培育!台南區農改場嘉義分場長陳榮坤,過去曾發下豪語「不種田」,但仍是將一生奉獻給水稻。
日期:2021-03-17
私立大學因少子化面臨退場潮,私校向台糖承租土地的長期合約,卻無法說停就停,屆時大筆國有土地恐將遭荒廢閒置,政府得加緊進行跨部會協調,避免可能的亂象與資源浪費。
日期:2021-02-03