儘管立冬已過,卻因為氣溫偏暖,野生烏魚子產量、重量雙雙銳減;養殖的烏魚則相對數量較多,美味也不遜色,顏色橙黃、帶有彈性觸感的足重極品,最能為餐桌添香。
日期:2013-12-26
不像枱面上國際經驗豐富的大科學家,也沒有漂亮的國外名校學歷,林榮錦從一個小藥廠經銷商起家,靠著敏銳的市場嗅覺,務實的作風,在學名藥界殺出一條血路,再將學名藥廠賺到的錢,反攻新藥,一步一步打造出生技界誰都無法輕忽的「東洋王國」。
日期:2013-11-21
一場劣油混摻事件已傷及政府的威信、廠商的信譽和國人的健康,殊不知,恐有更多的未爆彈!《今周刊》主動送驗泡麵油包,赫然發現,居然含有銅、鉛、砷、汞等重金屬,這是黑心油的延燒?還是虛驚一場?政府和廠商都欠全民一個安心的交代!
日期:2013-11-14
自從塑化劑事件以來,台灣黑心食品事件一波未平,一波又起。如今,連經過認證的知名大廠都淪陷,商品琳琅滿目,消費者卻是防不勝防。台灣的食安管理,到底該怎麼做,才能杜絕黑心氾濫?
日期:2013-10-24
業者搞觀光、政府拚經濟,環境淪為犧牲品。提供解方的《國土計畫法》草案仍卡在立法院,忍受來自相關利益團體的角力。若「經濟發展優先」思惟不變,台灣不會有停止開發的一天。
日期:2013-10-24
成立二十五年的凱撒衛浴,不斷尋求產品升級創新,從二線品牌一路衝到台灣、越南市占率第二。董事長蕭俊祥如何打進語言不通的越南巿場,又為什麼堅持不前進中國?
日期:2013-10-10
日本政府為促銷當地農產品而設置的道之(馬尺),亦即公路休息站,除了是開車人士休憩地方,也售當地農產品。道之(馬尺)都各有特色,讓公路旅遊變得很有趣。
日期:2013-08-29
有一種老闆,神祕而低調。他們專注本業、捍衛高品質、不忘時時創新、不以上市櫃為重要目標,也不盲目追求擴充,卻能打敗景氣循環,企業歷經數十年而不衰。值此全球景氣面臨全面衰退的關鍵時刻,他們的不敗,更顯得難能可貴。台灣各個角落其實隱藏著許多這樣的富翁,他們賣的或許只是平日食衣住行最不起眼的小東西,卻創造出個人億萬元財富。這群角落富翁的成功心法,值得你我學習!
日期:2013-07-17
隨著馬英九總統「能源之旅」落幕,民間反核的情緒緩和許多,然而大家似乎忘了,八月核一廠就要執行的「乾式貯存計畫」,從發包開始到完工,都存在著極為不合理的情形,如果政府一意孤行,後果恐不堪設想。
日期:2013-06-27