股市中有一句俗話說:「會買股票的是徒弟,會賣股票的才是師傅。」按照字面上的意思來說,賣出比買進股票的時機點難以掌握。這代表著一般人做股票的思維順序,總是容易先從多方(買方)出發,將尋找與投資股票列為第一優先的重點,畢竟,若是能夠買在相對低檔區,則可望擁有較高的獲勝機率,然而,這也代表著獲利的幅度相對排在勝率之後。
日期:2014-05-20
月前,在「點水樓」新竹店開幕典禮上,看到一幕令我感動的畫面,提供優質食材的農、漁民,是被特別介紹的座上賓;當我吃到運用在地食材做出的「春暖風城宴」,心裡也不斷為這些認真的農漁民及手藝精湛的廚師喝采。
日期:2014-05-15
太陽花學運「先立法、再審查」訴求獲各界共鳴,對此議題,《今周刊》特別專訪前大法官許宗力,他認為,兩岸監督機制立法的確具有迫切性;本文為許宗力談話的口述整理。
日期:2014-04-10
論兩岸三地的餐飲業,有文化意境、美感美味的蔬食創意料理,絕對是台灣獨領風騷;我許多大陸、香港朋友都會專程到「陽明春天」朝聖。這時節享受如畫的「春天盛合拼盤」,有如詩意:「春風正澹蕩」。
日期:2014-04-03
在我自己的經驗裡,「酒肉朋友」絕對是有檔次和深度的分別的,雖然聚在一起主要還是吃吃喝喝,但這些高水準的「酒肉朋友」,往往豐富了我的視野或者品味生活裡更多美好。
日期:2014-01-29
名廚在廚房威風凜凜,在餐廳與客人談笑風生,脫下廚師服,還是喜歡在家裡為家人烹煮美食,尤其是年菜。駐台二十多年的日籍名廚富田宗太郎,端出壽喜燒與家人圍爐,熱鬧滾滾過新年。
日期:2014-01-23