20210629編按：印度Delta變異株入侵屏東，枋山群聚感染引發全台關注，屏東縣長潘孟安27日深夜在臉書發文感性勉勵鄉親「在病毒前，唯有正面以對，才是唯一出路。」出生於屏東車城的潘孟安，曾當過農民、漁民、商人，31歲那年瞞著家人登記參選屏東縣車城鄉鄉民代表，以最高票當選，後來再當上屏東縣議員、立委、縣長，七次選戰從未輸過。他既沒有雄厚財力，也沒有家族政治勢力庇蔭，為何能戰無不勝？這位外界眼中很「接地氣」的地方首長，究竟有何魅力？以下是《今周刊》2019年的採訪報導：
日期：2019-03-20
現代人講求健康常奉行「多蔬果」的飲食策略，但一個不小心可能變成「多農藥」攝取。究竟有哪些方法可以有效洗掉農藥？又有哪些簡單方便的工具可以讓大家在自家進行農藥殘留檢測呢？
日期：2019-03-07
喜歡喝四神湯嗎？這是一道廣受歡迎的「庶民美食」，也是相當溫和的中藥藥膳！正規的四神湯其實只有四味中藥，但為了增加口感，一般業者和民眾常會自行添加豬肚、薏仁、當歸等。四神湯看似平凡，卻有很好的保健功效，尤其對於消化不良、體弱疲勞者來說，是很棒的養生藥膳！
日期：2019-03-04
「男孩子喜歡娃娃有什麼好奇怪， 這也是藝術啊！」一直到我們夫婦倆聽到當代景觀雕塑藝術大師朱魯青教授的意見，才恍然大悟──自己受限在傳統框框裡，差點錯失孩子的天分。
日期：2019-02-22
日常眼鏡維修請找眼鏡行，如果自行維修，恐怕越調越糟；而多數眼鏡鏡片有多層膜，保養維護須更加留意，此類鏡片怕高溫，擦拭清洗也有小禁忌。
日期：2019-01-09
按摩足底可促進免疫系統活化，改善下肢與全身的血液循環並增加淋巴回流，調節內分泌使其平衡，如此各個器官組織能獲得充足的養分，同時改善新陳代謝，清除廢物及減少自由基的堆積，可治療疾病並延緩衰老。
日期：2019-01-02
秋冬天氣忽冷忽熱，病菌容易趁虛而入，除了流感之外，俗稱「皮蛇」的帶狀疱疹也是常見的疾病，50歲以上的罹患風險是50歲以下的3.4倍，但臨床上也有不少二、三十歲的年輕人中鏢，通常與免疫力下降有關。
日期：2018-11-06
素有「科技界奧斯卡獎」之稱的全球百大科技研發獎，一直以來是科技人的榮耀殿堂，作為國際級的應用科技研發機構，工研院已連續10年都在這場國際盛事中，展現堅實的科技基礎與創新研發動能，今年再度以8項前瞻技術入圍全球百大科技研發獎，不僅充分展現豐沛的研發能量，更要帶領台灣在國際舞台上發光發熱！
日期：2018-10-12
休息是為了走更長遠的路，這句話套用在養生之道可說是再貼切不過了。這裡的休息不是指夜晚的睡眠，而是白天的午睡及其他時間的休憩。
日期：2018-09-27
又到了氣候忽冷忽熱的秋天，在乾燥的氣候中，最適合來一碗暖手又暖胃的粥品。擁有四十年經驗的烹飪名師林美慧表示，銀髮族容易遇到視力衰退的問題，粥品好消化、易入口，是十分適合銀髮族的養生料理。
日期：2018-09-26
