編按:日本料理研究家有元葉子過去是帶大3個女兒的家庭主婦,因為擁有好手藝,而升格成當料理專家。有元葉子除了開烹飪課程,更推出自有廚具品牌「la base」與生活選物店,她從事廚房用具設計與製作的工作超過20年,主張把生活打造成閃閃發光、有質感的日子。有元葉子把主婦的烹飪經驗轉化為創立品牌的養分,結合過往使用心得,再透過改良、試用,推出缽碗、托盤、砧板等廚房工具,她認為,要滿足製造者、銷售者、使用者的需求,才是好產品,有鑑於現在消費者掀起廉價風潮,有元葉子也提出,如何在小批量生產的前提下,仍在品質、價格取得平衡。
日期:2025-03-06
大罷免潮來襲,前總統陳水扁日前接受網路節目訪問時表示,這場大罷免是世界少有,連美國民主老大哥跟日本都沒有這樣搞。陳水扁也示警,罷免不是一時爽,要注意接下來的政治後座力、後遺症,「冤冤相罷何時了」。
日期:2025-03-03
台中市政府地政局長吳存金疑因特別費使用不當,被司法偵辦,且被列為貪汙被告,以1百萬元交保。吳存金今已請辭獲准,市府表示會全力配合檢調查察釐清案情,絕不護短。
日期:2025-03-03
編按:曼曼是一位普通女子,不是嫁給高富帥,也沒有衣食無憂的婚姻。老公是一家汽車經銷商的售後服務經理,婆家兄妹4人,他排行老大,不只負擔弟妹學費,還把他們接來自己的家住,直到他們找到工作為止,全部人就擠在24坪的房子裡。曼曼的夫妻兩人世界卻變成團體生活,但她仍對生活很講究,從切水果、餐具、家中布置都過得有儀式感,就連吃泡麵也要邊聽歐美民謠。老公私下對曼曼說:「謝謝老婆,家裡這麼多人,你做了這麼多,辛苦了。」她就從柴米油鹽的普通生活中,變得有格調、找到情趣,讓日子不將就。
日期:2025-02-21
「微笑蜜樂 Smille」與世界咖啡冠軍Simple Kaffa興波咖啡首度攜手,在南港展覽館開設門市,這是雙方首度以Fine Dining 的餐酒概念打造全新的甜點體驗。微熱山丘執行長施宏漳表示,這間店的構想源於去年6月台北國際電腦展(COMPUTEX)時,微熱山丘在展覽現場打造「奉茶坊」,將台灣人情味搬上國際舞台,相當受到國際人士喜歡。「展覽結束後,外貿協會董事長黃志芳邀請我們留下來,他要我們『東西不要搬走』。」因南港被視為下一個信義計劃區,3月還有日本三井Lalaport開幕,串成南港新商圈,評估後決定開店。
日期:2025-02-18
連鎖木瓜飲料業者「日春木瓜牛奶」,日前遭資深員工於臉書上爆料「使用發霉木瓜」製作飲品,指出品牌執行長李燿忠於line群組教員工,如何處理發霉木瓜,該員工也在文中表明自己「願負法律責任」並透露相關細節。在內部對話截途中,李燿忠要店主使用削除發霉部位的木瓜,更直言「發霉不會傳染」。對此,林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈則示警,直言吃下恐會食物中毒。
日期:2025-02-16
傳統書店大多是被動地等待客人上門買書,在書店文化多元發展之下,「新世代書店」應運而生。它們主動用各種活動或新媒體作為媒介,將知識傳播出去,用更多元的方式開啟民眾對閱讀的想像。
日期:2025-02-12
第 33 屆台北國際書展於 2 月 4 日至 2 月 9 日在世貿一館盛大展開,今年以「閱讀異世界」為主題,展以義大利為主題國,這場閱讀嘉年華不僅展現書籍的魅力,更透過多元體驗讓讀者一躍進入紙頁編織的神秘世界,感受知識的力量。在書展期間,今周刊董事長謝金河也舉辦了《老謝的世界紀行》新書座談會,分享他多年來的全球旅行見聞,以及如何透過旅遊觀察世界經濟與政治變遷,本書不僅是一本旅遊紀錄,更是一部融合經濟、政治、社會文化的深度剖析之作,透過財經視角探索世界各國的發展脈絡。
日期:2025-02-05
私人博物館除了展現主人品味,也是探索歷史與藝術的寶庫。在這裡,物件不只是物件,更是時間的見證者,從這些寶物能看見、聽見不同時代的技藝、故事與情感。
日期:2025-02-05