地球日做環保,除了重視外在大環境的生態維護,也別忘了反視我們自身平日生活。蔬食風潮正悄悄出現我們的生活中,連飲食大集團和服飾集團都投入其中,開設了精采又獨特的蔬食餐廳。
日期:2011-03-24
近年來有越來越多國際甜點大師的點心進駐台灣,但其實台灣有許多六年級甜點師傅,手藝努力不亞於前輩,更以不同於傳統的巧思和創意,賦予甜點現代生命力,創造出新世代的點心美學。
日期:2011-02-24
農曆年後,「漲」,成為民生物價的熱門關鍵字。這個現象,不僅存在於台灣,全球新興國家都已把通膨視為頭號公敵。在專家眼中,這場通膨風暴的結構紮實完美,幾乎是過去20年來僅見。影響所及,過去習以為常的投資慣性與觀念,必須順勢調整,做好準備、重新布局,才能迎戰這場「超級通膨」!
日期:2011-02-17
春節已經熱鬧過完,為了在大魚大肉後還可以保有腸胃健康,本刊特別整理了三處主打蔬食料理的餐廳,利用醬汁與料理上的變化,讓讀者在吃到健康的同時,也可以享受美味。
日期:2011-02-10
過去在平地養殖寒帶魚種香魚,基本是不可能的挑戰,但八甲漁場主人黃玉明,卻打破這個魔咒,不僅飼養成功,還成為台灣最大的香魚養殖場,幼年如同魚苗般到處棲息、尋找活路的生涯,就是激勵他成功的最大動力。
日期:2011-02-10
潤泰全和潤泰新除了轉投資中國大潤發,如今又多了南山人壽這隻大金雞,來自轉投資的收益勢必更加可觀。當中國大潤發掛牌、母以子貴題材減弱後,南山人壽將是兩家母公司的另一層收益來源
日期:2011-01-13
許多人嚮往法式生活方式,去法國旅行更少不了朝聖法國美食餐廳,但其實在台灣也可以根據時序,來感受法國生活情趣。時序進入秋天了,就讓法國美食專家里維帶路,在台灣感受道地法國秋冬風情。
日期:2010-11-18