台南東山農作家族第六代吳侃薔，靠著挖掘在地文史故事，改變了家族休閒農場的命運，深度農村導覽，一年吸引了兩千名外國觀光客到訪。
日期：2016-05-26
編按：炎熱夏天到來，西瓜可說是消暑聖品！不料，台中65歲的林姓洗腎婦人，因狂吃西瓜，一天甚至吞下一整顆小玉西瓜，導致體內積蓄過多水分，引發嚴重肺水腫，送醫後，緊急洗腎才穩定病情。醫師提醒，罹患腎臟病和心臟衰竭者，吃西瓜一天千萬不要超過250公克，以免丟命。中醫認為，西瓜屬寒涼，偏寒體質者宜少吃。周千欽營養師說，月經期間的女性，手腳冰冷，不適宜吃西瓜；俗話說，暗頭仔食西瓜，半瞑反症，吃西瓜最好是白天的時候吃，晚上就不宜吃。
日期：2016-05-24
你是否也曾有過喉嚨卡卡、吞嚥困難、非常不舒服，且胸口有灼熱疼痛感（俗稱 火燒心）；或是在彎身、躺下時，會有泛酸的感覺，晚上睡覺難以入眠，而影響 到生活品質與工作表現？
日期：2016-05-07
餐廳除了租金外，人事也是很大的開銷，每家餐廳當然都想從這兩方面下手來減少開支。減少租金的開銷，搬移到地點位置較差的地方就可解決，不想雇用太多廚師，就可讓顧客自己煮東西吃，比較好聽的說法，就是讓顧客享受「自己動手的樂趣」，因此在涮涮鍋店裡，不僅可以一邊享受烹煮之樂，一邊還可融入日本的飲食文化，韓國烤肉店也是用相同的手法。
日期：2016-05-05
亞洲森林濫墾嚴重，如何終止生態浩劫的悲歌？在台中大雪山，有人傾家蕩產，種下三十萬棵國寶級樹木；在新竹五峰鄉，有人打造台灣第一座獲得國際驗證的造林地；他們靠個人力量造林，不怕被稱瘋子、傻子，只為了讓地球續命。
日期：2016-04-28
大腸癌連續8年蟬聯癌症發生率之首，平均每34分鐘1人罹患，飲食習慣不良更是危險因子之一；營養師強調，要預防腸癌上身，最好每餐都要吃半碗的蔬菜及一顆拳頭大小的水果，再加上以全穀為主食，增加攝取抗氧化食物，能有效防癌。
日期：2016-04-28
二○一五年，中國的新《環保法》通過後，第一樁環境公益訴訟案勝訴。福建南平市一群非法挖礦造成二十八．三三畝林地被破壞的人，被判要立刻清除機械設備，還要種樹恢復被毀壞的山林，這樁案子判決結果，被視為中國環保運動一場重要的勝利。
日期：2016-04-21
