當每家小吃攤都在想如何降低成本，提升獲利之際，台灣有一群傻瓜想的卻是如何調配「一口定江山」的好味道，他們信念堅定，秉持無毒無添加，掏心挖肺地貢獻實力，傻嗎？是很傻，但事實證明，傻人有傻福，大家愛死他們了。
日期：2016-06-16
豆乾是台灣小吃的人氣美食，卻常被檢驗出添加物過量。專家提醒，愛吃豆乾一族，買回家料理之前應該先泡水，外食者自保則應多喝水，將水溶性的有毒物質排出體外。
日期：2016-06-16
真的好熱！本期介紹最常見的四個熱急症，提醒讀者，別以為熱只有不舒服，還可能會熱出病來，甚至嚴重真的可能會熱死。
日期：2016-06-09
注水後，六分鐘，計時器響，杯蓋打開，沈心妤拿出湯匙，快速地將杯中茶葉攪拌了一下，低頭專注茶湯顏色，好像正在探望一位老朋友最近氣色如何？
日期：2016-06-09
亞新是我高雄麵包店裡的麵包師傅，個子瘦高的他是屏東九如鄉人。亞新的父親林德正是果農，最早種蓮霧，目前改種溫室玉女番茄。有一天，亞新搬了一箱家裡種的番茄到店裡請大家吃，同事們驚喜的聲音，就像放鞭炮一樣一聲聲炸開，我當時心想：不就是小番茄嗎？頂多比較甜而已，有什麼好大驚小怪？
日期：2016-06-02
這幾年，越來越多稻麥輪作的田地風光，成為台灣美麗風景，許多麵包師傅開始使用台灣小麥粉做出「百分百台灣麵包」。當陽光灑在田埂上，也落在農夫皮膚上時，且讓我們與他們一同趕鳥群、聽麥浪、嘗一口台灣麵包，感受這一切得之不易。
日期：2016-04-21
春天的午茶聚會，略過西式點心，特意張羅許多中式茶點。意外的，黑糖糕、綠豆糕這樣老派的茶點，在年輕世代中是挺新鮮的面孔。年輕女孩和長輩們，圍著這些復古的小茶點，配著春茶，愉快地跨越世代聊起天來。原本品茶時，專心不受任何茶以外的滋味影響，是最能感受茶湯細微變化樂趣的方式。但與朋友聚會時，氣氛比較輕鬆，有茶食上場，就像魔法棒一點，話題打開了，距離拉近了，人們的交流很自然地被勾起，這是茶與茶點最神奇的魅力。傳統中式茶點，比較不干擾飄揚的清香，特別對味。有的老字號，一直不忘初衷地做著古法點心；也有年輕人，重新拾起舊時點心食譜，用新作法與心態來研究。要不要試試這些復古、重獲青睞的茶與茶點，計畫一場獨特的午茶聚會呢？
日期：2016-04-07
感冒成藥在台灣「熱銷」，一整年的市場高達二十億元！專家提出警告，藥不能亂吃，若吃錯藥，可能讓你延誤重症治療，可就不妙了。
日期：2016-03-31
排毒、排毒，國人很常把這兩個字掛在嘴邊，說它是「國民慣用語」也不為過。在西醫眼中，排毒簡單講就是把代謝物排出體外，而人體排出代謝物的主要管道為排尿，若解尿異常，健康自然會出問題。
日期：2016-03-24
