不沾鍋的塗層可能致癌嗎？不沾鍋是一個統稱，使用這種鍋子時，炒菜時較不易燒焦，也可以節省烹飪用油。一開始是杜邦公司(DuPont)以鐵氟龍(Teflon)塗層的不沾鍋打響這個名號，因此許多消費者便將不沾鍋與鐵氟龍畫上等號。不沾鍋的使用過程可能產生「全氟辛酸PFOA」，這種物質也曾經被發現，出現在某些披薩盒、微波爆玉米花紙袋、速食店漢堡和炸物的防油紙袋中，提醒民眾注意。
日期：2019-10-09
南方澳大橋斷裂墜海，造成六死十二傷慘劇，經查才發現管理單位多頭馬車、無特殊橋樑規範。反觀橋樑數量為台灣二十四倍的日本，以國家戰略高度，嚴謹管理維護橋樑，值得台灣學習。
日期：2019-10-08
從我當了皮膚科醫師，早晚臉部清潔（早上經常只用清水沖沖臉）後，會趁著皮膚仍有水氣滋潤，馬上擦保濕產品...
日期：2019-10-07
明明勤做保養，但臉色卻始終暗沉、蠟黃？整個人看起來無精打采？中醫師表示，想要一甩「黃臉婆」、「大嬸味」等暗沉、蠟黃窘境，與其砸大錢購買昂貴化妝品、保養品，不如從內在根本調理，改善臉色暗沉蠟黃，了解自身體質，喝對茶飲，就是由內而外散發光彩，輕鬆擁有紅潤好氣色、喜迎新春的好方法！
日期：2019-10-04
全球競爭集中化現象愈來愈顯著，最近大家看到晶圓代工龍頭台積電反控格芯侵權，光學變焦鏡頭模組的老大控告先進光，新鉅科，及HP，都可以看出行業龍頭為了保持技術領先，下得功夫至深。這反映在股價上，一手創新與二手創新，最後的結果相差十萬八千里。這拿來投資場域，得到最大的結果是：買股票只能買老大，不能貪便宜買老二。
日期：2019-10-04
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2019-10-03
多吃牛蒡，助排便，降低體內膽固醇，可預防中風和防治胃癌、子宮癌！牛蒡為中國古老的藥食兩用植物，牛蒡根部具獨特的香氣和豐富的口感，風靡日本和韓國，每天吃也沒有副作用。全世界最長壽的民族——日本，把牛蒡奉為營養和保健價值極佳的高檔蔬菜。
日期：2019-10-02
18年前，在矽谷擔任高階主管的卡拉‧戈爾丁（Kara Goldin），決定戒掉每天喝10罐低糖可樂（diet cola）的習慣，改喝白開水；這個轉變，不僅讓她在2周半內，瘦了9公斤，青春痘也跟著消失，還給了她創業靈感，催生出年營收達1億美元（約合新台幣31億元）的果汁水公司Hint。
日期：2019-10-02
有一天Beto出門時忘了帶上課的錄音帶，不得不拿在車上聽的錄音帶代替，裡面都是他從收音機裡錄下來的拉丁音樂，許多是「騷沙(Salsa)」音樂及「美倫格(Merengue)」音樂...
日期：2019-10-01
愛喝茶的人要慎選茶包袋材質。加拿大科學家發現，塑膠材質製作的茶包袋在熱水中會溶出數十億顆塑膠微粒，喝茶恐怕會連這些肉眼看不見的塑膠一起喝下肚。
日期：2019-09-28
