現年三十五歲的賴徑緯,每天十二點就寢,六點起床,寫了兩年的晨間日記;他有一份穩定的工作,與交往多年的女友,外人眼中,他不過是平凡的上班族,但如果不是十七歲的他做了一個決定,恐怕這種簡單平凡的生活對他都是奢求。
日期:2011-08-25
顛覆廚房新意象的bulthaup,研創了「Shifting Contexts移動的意境」廚房概念,預測將會成為二十一世紀甚至未來幾世紀廚具發展的里程碑。如同1927年法蘭克福公開第一座概念廚房設計後,近90年間,全世界廚具仍以此為圭臬,在全球被視作建築標準及廚房設計的典範。
日期:2011-08-25
當部屬表現不好,要怎麼說才不會傷害彼此關係,又能同時提供建議呢?面對不同種類的部屬,要用什麼方式溝通,才能提升工作效率,凝聚團隊向心力?
日期:2011-08-05
台灣餐飲蓬勃發展,高帽子廚師越來越多,不但本土廚藝學校方興未艾,還有一些出身世界名校的廚師成為美食界焦點。為你介紹兩位有名校DNA的年輕主廚,聽聽他們的故事。
日期:2011-07-21
一位是在大學裡教社會學的教授,一位是長期關心人文教育的企業夫人,看似無交集的平行線,竟在台北市創意能量最高的民生社區擦出火花,而且獲得社區居民的支持,他們是如何做到的?
日期:2011-06-16
三十歲前的李烈,連她自己都承認:「就是個少年得志的人生。」但是她卻在當紅之際棄演從商,跌了一跤後再回演藝圈當製作人,推出「囧男孩」、「艋舺」大受好評,她是怎麼做到的?
日期:2011-05-26
觀光餐旅業是二十一世紀的明星產業,許多學校也都增設相關科系。其中高雄餐旅大學規定修習國內外實習或參訪行程,更重要是從日常生活中培養敬業態度和沉穩的性格,因此在十五年內就成為餐旅業最具代表性的學校。
日期:2011-05-19
「犀利人妻」擊敗「新兵日記」,登上收視冠軍,幕後的推手是著名製作人王珮華。究竟她有何能耐,可以掌握三百萬觀眾的情緒?並且讓那些不看電視的民眾也開始守在電視機前?
日期:2011-03-17