糟，滋味雋雅、甘香迷人，沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟，或是福建特有的紅糟，各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚，如今風華不再，卻隱身在大堂小館，殷殷呼喚著我們，一近芳澤。
日期：2019-03-27
從本周六（2日）起就是春節連假了，不少民眾在長達9 天的連續假期中計劃出遊，但日前有媒體指出，連假期間可能會因「負北極震盪」出現霸王級寒流，不過，多位氣象專家都對此消息發表看法，認為應不致有霸王級寒流出現，連假天氣相對偏暖。
日期：2019-01-29
台灣肺炎死亡率逐年上升，是韓國的1.6倍、日本的2.3倍；2016年為國人十大死因第3位，一年奪去1萬2千多條生命。
日期：2019-01-02
11月24日，台灣人民給了執政的民進黨一記當頭棒喝。表面上，這一切都是由高雄市長當選人韓國瑜，以及他所引發的「韓流」而起。但造成民意逆襲的，其實是一個又一個被執政者輕忽的小細節。對一例一休、管制老車等政策的影響評估不足，衝擊經濟選民生計；選前過度承諾、執政後卻無力落實的競選支票，讓信仰進步價值的民眾失望；輕忽南部水患造成的坑洞，更讓民怨一發不可收拾……「韓流」，只是各種不滿情緒的集結與投射。人民的怒吼，是「韓流」的主要成分。認清這股風暴從何而來、如何疏導，則是每一個政黨與領導者，都該認真學習的一堂課。
日期：2018-11-28
「『韓流』只是一種象徵，背後代表的，是人民的吶喊。」大概沒有人會反對韓國瑜當選高雄市長後所說的這句話，任何執政黨的失敗，都是整個國家的失敗；因為每一次無效的執政，都代表國家又一次原地空轉。
日期：2018-11-28
沒到高雄可能很難想像，什麼叫韓國瑜旋風。十一月的高雄天氣仍舊暖烘烘，整個城市陷入「韓國瑜月」，捷運、路上隨處可見穿著韓國瑜競選衣服、手上拿著國旗的民眾，浩浩蕩蕩要去參加造勢活動，有人情不自禁，一出捷運站就高喊「韓國瑜凍蒜」，這句話儼然成為高雄今年最熱門的關鍵字。
日期：2018-11-28
每年入冬，臺北一〇一或高雄八五大樓身影開始「消失」的時候，代表臺灣進入民眾擔憂的空氣品質不良高峰期。為了回應國人對於改善空氣品質的殷切期盼，今年六月二十五日立法院三讀通過《空氣污染防制法》修正案，並於八月一日由總統正式公告，希望二〇〇二年以來最大的修法幅度，能夠賦予地方政府更多防制利器與執法權力。
日期：2018-11-15
夏普的未來該如何是好？這個問題，起初由日本經濟產業省主導，交由革新機構買下的方案最為有力。此做法主要是念及把夏普這樣的大型企業拱手讓與外國太可惜。既然經濟產業省的存在，是為了振興日本企業，這個方案再理所當然不過了。
日期：2018-11-01
流感季節將來臨，今（15）日公費流感疫苗開打，疾管署署長周志浩、歌仔戲名伶唐美雲也在記者會上接種流感疫苗。唐美雲表示，她常待在密閉空間熬夜拍戲，擔心容易感染流感，年初公司經紀人就真的中鏢！今日現場接種疫苗時，唐美雲直呼「現在打針都不痛耶！」呼籲民眾盡早施打。
日期：2018-10-14
