《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
高股息今年配出超高股息,殖利率8%以上比比皆是。明年還能維持這樣的高水準嗎,以配息為主的退休族一定要好好看這一期文章。
日期:2024-08-21
八月上旬全球爆發股災後,「台股多頭總司令」張錫喊話,跌深就是最大利多。如今,台股在3大優勢支撐下,逐漸修復跌勢,接下來需要關注的是國際政治局勢的變化。
日期:2024-08-21
(今周刊1444)台灣新創公司家數年年成長、早期投資金額、件數創新高,百隻獨角小獸嶄露頭角⋯⋯;台灣新創產業生態系正以可見的速度,形成物種多元、植物繁茂的熱帶雨林。機會存在,但挑戰也未歇,獨角小獸們如何茁壯、出海,仍是首要課題。
日期:2024-08-21
想像一下,從你手中的手機到高速運轉的風力發電機,這些設備裡的金屬零件都是經過一個叫做「熱處理」的關鍵步驟來提升性能。為了讓這項技術更精確、更高效,國內熱處理業者開始引入先進的數位化技術,不僅讓生產過程更加智能化,還大大提高了產品的品質和可靠性,讓產品的良率突破95%,同時降低生產成本,提升產品的附加價值,透過這些創新,熱處理產業正加速轉型,朝向環保、客製化需求。
日期:2024-08-21
上週全球股市大震盪,台股也跟著大洗三溫暖,8/5(一)重挫1807點,創下歷史最大跌點,8/7(三)又馬上轉為大漲794點,創歷史最大漲點,當週最高21613點,最低19662點,高低震盪1951點,震幅驚人。而在連日的反彈後,台股週三(8/14)最高來到22155.29點,一度漲逾358點或1.64%,一度重返月線之上。經歷了上週如雲霄飛車般的走勢後,許多個股的「線型」也大幅改變,如何檢視手中持股的強弱,並找出下一波的強勢股,是大多數股民最關心的問題。觀察「跌勢力道」與「過往支撐」間的強弱關係,是最直接且便捷的方法。
日期:2024-08-14
(今周刊1443)2025年,能源轉型4大目標驗收在即,非核將成真,減煤、增氣、展綠卻陷入瓶頸,當缺電與減碳焦慮雙雙襲來,「返核」聲浪再起,台灣能源政策該走向何方,又得付出哪些代價?這是政府、企業到個人都必須務實思考的問題,你我終究得權衡利弊,做出取捨。
日期:2024-08-14
巴黎奧運於台灣時間8/12凌晨3點登場的閉幕式中正式落幕,奧運是充滿汗水和淚水的舞臺,特別是今年,很多運動員都在場上落淚,有的是喜悅的淚水,有的是傷心的淚永,有的是不甘的淚水,有的是告別的淚水,交織而成今年感動人心的「淚的巴黎」。
日期:2024-08-12
今周刊編按:2024巴黎奧運進入尾聲,於當地時間8月11日9時於法蘭西斯體育場舉行閉幕式,台灣代表團由奪下隊史首金的女子拳擊好手林郁婷、田徑「最速男」楊俊瀚擔任掌旗官,有18人出席閉幕式。我國代表團參與閉幕式的成員,也包括陳念琴、吳詩儀、黃筱雯、甘家葳、賴主恩、鄭怡靜、彭名揚、孫振等選手,以及各代表隊教練,在鏡頭拍到時,我國選手也大方揮手回應,在各國代表團完成進場儀式後,全場也一起高唱世界名曲「We Are the Champions」等曲目。巴黎奧運於7月26日開幕引燃聖火,如今謝幕後,下一屆將交棒給美國洛杉磯。
日期:2024-08-12
「股神」巴菲特在2008年金融海嘯時危機救市,廣獲讚揚,但8月5日全球鬧股災,卻有不少人責怪這位價值投資大師是「元兇」,周末發布他的波克夏公司大砍蘋果持股近半的消息後,這則報導有如蝴蝶拍翅,先在東京股市颳起一陣強颱,隨後捲起颶風撲倒華爾街。巴菲特大賣股票,背後思維是什麼?他在這場全球股災中又扮演什麼樣的角色?
日期:2024-08-09