他，三歲父母離異，國二時接觸毒品，被送安置中心；高中夜間部時，因吸毒缺錢，加入販毒，一度被詐騙集團所控制。後來靠著信仰與親友支撐，逐漸離毒，並且考上大學，定期返回安置中心，輔導與陪伴曾經和他一樣，徬徨又脆弱的青少年。以下為洪德高的告白。
日期：2015-04-23
曾販毒入監的小光則評估現在的國高中生吸毒狀況：「我覺得比三分之一更多。」姜媽媽的兒子，後來不敵毒品折磨，自殺身亡；痛失愛子的姜媽媽，把個人悲傷化為力量，投入反毒，不讓惡魔再搶走任何媽媽的心肝骨肉。
日期：2015-04-23
你是否到中菜館聚餐，都不知道如何點葡萄酒佐餐，最後以打安全牌的方式，選名產區與好年分，甚至看價格決定，最後往往發現與菜色完全不搭！關於中菜配葡萄酒的箇中學問，其實有不少達人有研究，且一起來看看他們淺談這門無字天書。
日期：2015-04-16
台灣農業技術享譽全球，能運用各種技術，在不同環境與氣候下讓植物繁衍茁壯；近年來，諸多造訪台灣的名廚在接觸台灣食材後，讚歎它的豐盛與美味，並開始運用台灣食材入菜，以行動表達對台灣的感情，而更多的在地餐廳，更深入產地、精選在地食材，端出的每一道美味，無不是在訴說：台灣食材，好得不得了。
日期：2015-04-02
中古車的賞車與鑑定，是要判斷車子是否有事故、泡水等情形；而實際上路試車，則是能讓消費者掌握行駛中相關機件的使用程度，或是了解買車後有多少零件需要更換。上路試乘不單單只是開車兜風一下，在試駕過程中需要眼觀四面、耳聽八方，感受車輛是否行駛順暢、有震動頓挫，聽聽看有沒有異音傳出，這些都是評鑑車輛狀況的參考標準，也是與車商談價格的籌碼。
日期：2015-03-19
電影《練習曲》曾掀起台灣自行車環島的熱潮，只是，非得等到假日，才能擁有微風徐上臉龐的感動嗎？何不在居住的城市裡，以自行車代步移動，享受日常的每一刻？
日期：2015-03-19
威士忌口感姿態萬千，不斷在釀造工法上求新求進步，從最早的人工操作到目前的機械控溫、電腦計算分析，香氣表現的層次與色澤也越趨華麗。但仍有些古老的小酒廠，堅持傳統手工釀造、小量生產，讓時間做最好的調味，期待人們入口的瞬間，展現無盡風華。
日期：2015-01-29
七十三歲的李高明原是運動護具大廠老闆，九年前交棒退休，本想返回山林當農夫，卻因合夥人棄守咖啡園，搖身成為咖啡農。他鑽研種好豆、烘好豆的精神不輸年輕人，雖是半路出家，咖啡豆送到美國比賽還得了獎。
日期：2014-12-25
