從去年底到今年初，台北、高雄有許多高級西餐廳不約而同新開幕， 其中尤以法國餐廳最多，德國三星主廚也跨海來台做歐陸料理， 精緻餐飲迎來大洗牌的時刻， 各家主廚不分國籍，拿出深藏多年的看家本領，以法餐技巧融入在地食材， 再創台灣西式餐飲新版圖。
日期：2023-05-17
減碳模範生不吝分享碳管理經驗，發揮母雞帶小雞精神，號召上下游產業鏈夥伴合作，一起邁向綠色供應鏈。
日期：2023-05-17
總統蔡英文預告台灣將成立碳權交易所，永豐餘、華紙、農林等擁有大片林地的「碳權概念股」瞬間暴紅；在地球另一端，國際金融巨頭摩根大通、普徠仕、宏利集團，最近也紛紛大手筆收購林地，準備將森林包裝成金融商品。寂靜的森林，為何突然熱鬧滾滾，變成奇貨可居的搶手貨？這一切，都和「碳」有關⋯⋯
日期：2023-05-17
為了達成我國2050淨零轉型目標，經濟部周二（5/16）舉行2023電子資訊產業低碳轉型永續峰會，號召近20家國內外相關供應鏈夥伴，包括品牌業者及EMS大廠，以及台灣區電機電子工業同業公會、台北市電腦商業同業公會及財團法人資訊工業策進會，共同宣誓攜手減碳。
日期：2023-05-16
520農民運動即將滿35周年，立法院院會周二（5/16）三讀通過「農業部組織法」，將負責辦理全國農業、林業、漁業及蓄牧業行政業務，並掌理農業政策與法規規劃、研擬、管理、監督等10大事項，下轄8個三級行政機關（7署1中心）以及7個三級試驗研究機構。
日期：2023-05-16
台灣南部超過600天沒下大雨，再來梅雨季能否讓水情壓力解除備受關注，資深媒體人彭蕙仙提出她的觀點，認為南部沒下雨是跟廣設太陽光電板有關。氣象達人彭啟明則是認為，這篇評論文章科學上的立論還可以更充分一點。南部乾旱是否是太陽能板造成的，應該從氣象科學角度來看。
日期：2023-05-14
「慧炬公益人文論壇」2023年系列登場，首場由慧炬機構主辦、今周刊協辦的「儒佛智慧的當代價值----談面對AI、疫災與家庭和諧…」將於週日(5/21)在北科大集思會館感恩廳舉辦。
日期：2023-05-11
今(5/10)社團法人台灣綠永續經濟發展協會假南港軟體園區國際會議中心舉辦「2023綠永續經濟發展論壇」活動，SGS知識管理事業群鮑柏宇副總指出因應國際能源總署公布的能源使用二氧化碳排放量統計資料顯示，台灣數據顯示能源使用的碳排放總量為2.75億公噸，占全球排放總量的0.76 %，全球排名第22位，人均排放量約為10.7公噸，反觀中國大陸堪稱世界工廠，人均二氧化碳排放量僅7.1噸還不到美國的1/2），顯示台灣在減碳排的行動力明顯不佳，其主要原因是台灣以燃燒化石燃料發電比例高達近80%（包括:煤近30%及天然氣近50%)，並且能源燃料燃燒產生二氧化碳佔總排放量90%。如果台灣的能源政策不做重大改變，又人民減碳意識和教育不積極提升，想要於2050達到碳中和是一場硬戰。
日期：2023-05-10
近年來 ESG（註一）永續發展受到全球高度重視，成為評估企業重要指標。連續榮獲 CDP (Carbon Disclosure Project)三 A 評級的科技公司 - 台灣 HP（台灣惠普資訊科技）今（5）日宣佈，將在嘉義縣梅山鄉、大埔鄉種植 2023 棵樹苗，為守護台灣山林盡一份心力。
日期：2023-05-09
