林杰樑臉書團隊護理師譚敦慈表示，現在我們的營養都太豐富了，她不建議大家用動物骨頭熬湯，因為哺乳類動物熬出來的湯頭很多都是重金屬，並不是民眾想要攝取的鈣。
日期：2017-01-19
林杰樑臉書團隊護理師譚敦慈表示，建議大家吃火鍋的時候，在還沒把火鍋料放下去煮的時候，先盛湯起來，把握煮湯的前15分鐘，因為食材放下去後，有些磷、普林會溶在水裡，增加熱量。
日期：2017-01-13
「筋骨痛，XX貼布卡有效」？ 痠痛貼布漲聲響起，但專家「不鼓勵」也「不建議」使用，臨床經驗發現，痠痛「完治」得找出真正原因，且麻煩的是「貼布會傷腎」。
日期：2016-09-29
想要減肥、養生，很多人第一個想到「吃沙拉」，甚至成為正餐的選項。但專家提醒，蔬果若洗不乾淨，把細菌吃下肚，輕者上吐下瀉，重者恐洗腎臥床。
日期：2016-09-22
最近世界衛生組織發表熱飲可能致癌的報告，引發全球關注，食道癌罹病原因，不再局限嚼檳榔等壞習慣，吃過燙食物的風險也提高。
日期：2016-07-14
豆乾是台灣小吃的人氣美食，卻常被檢驗出添加物過量。專家提醒，愛吃豆乾一族，買回家料理之前應該先泡水，外食者自保則應多喝水，將水溶性的有毒物質排出體外。
日期：2016-06-16
每天使用的自來水含微量「三鹵甲烷」，雖不至於造成嚴重危害，但若能運用簡單方法在飲用前先去除， 能保障健康。可以煮水前就先將抽油煙機打開，水煮沸後轉小火，打開水壺的蓋子再煮5∼10分鐘，簡單動作就可減少水中的三鹵甲烷。
日期：2016-02-27
全台灣最近好幾天都「霧茫茫」，細懸浮微粒（PM2.5）濃度破表，肺部疾病和心血管疾病的患者增多，而PM2.5是世界衛生組織所列的第一級致癌物，醫師建議，若在紫爆期間出門，最好緊緊戴上N95口罩。
日期：2015-12-24
一起引發檢察官與立委隔空互嗆的舊案，讓外界注意到無水石膏已變成合法食品添加物。實際上，別被中文翻譯騙了，「石膏」就是硫酸鈣，食用級都可以吃，工業級則千萬不能下肚。
日期：2015-11-05
媒體驚爆全台灣７縣市有3.6萬鉛管戶，由於鉛會在體內累積，引發鉛中毒而引起民眾恐慌。其實生活中還有很多地方可能有鉛毒，長庚團隊提出十招，教民眾遠離鉛毒。
日期：2015-10-29
