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藝文風尚

返璞歸真自然酒

講究釀酒過程順其自然的葡萄酒,更有益健康,口感層次較多,經常帶有迷人花香,風味也有過人之處。

日期:2017-11-16

焦點新聞

電力自主》台東達魯瑪克部落 力拚百分百綠能社區 退休警察集資百萬 催生台灣首座公民電廠

坐落於台東縣卑南鄉大南山腳下的「達魯瑪克」部落,在環保團體、部落主席胡進德的多年催生下,決定仿效德國公民電廠萱瑙(Schönau)小鎮模式,成立台灣第一座由居民集資建立的「公民電廠」,靠部落的天然資源太陽、河川、生質能發電,期望未來居民不但用電能自給自足,還能百分百享有綠電,不再受台電、核能的擺布。

日期:2017-11-09

藝文風尚

尚青的巧克力

巧克力在全球都是相當受歡迎的食材,我的麵包店裡也用很多,過去與其他廠商交流中,我得知台灣是少數能自行種植可可樹,並於取籽後進行發酵,且連巧克力製作一手包辦的國家,屏東更是這大多生長在赤道的可可豆生長的最北界,當時便在心中許願,希望有天店裡也能使用咱們台灣屏東出產的巧克力。

日期:2017-10-26

個人成長

這些台裔創業家,在矽灘發光

湯京曄從地下室起家,創立全美第二大尋人版谷歌;許惟量年輕時曾慘遭自己公司開除,十多年後搬到矽灘東山再起,一舉躍為全美第二強加速器。做企業、當創投,他們的獨門成功心法是什麼?

日期:2017-10-26

循環經濟

回收公司CEO 竟是三歲男童

二○一二年十一月十日,三歲半的萊恩在爸爸帶他參觀完垃圾回收中心後,決心為環保盡一分力。萊恩請鄰居把不要的瓶罐留下,再定期去回收。而爸爸為了鼓勵他,替他登記一家「萊恩回收公司」。

日期:2017-10-09

科技

豐田高層來台,密談電動車合作 奧迪首輛純電休旅車,靠中鋼獨家供應材料 特斯拉們的新夥伴

本屆法蘭克福車展新亮相的概念車,全是電動車搶進100兆元商機,剛落幕的法蘭克福車展,預告全球電動車時代全面降臨!台灣零組件廠躋身特斯拉供應鏈已逾10年,站上最有利制高點,本刊獨家調查發現,豐田高層悄悄找上富田、中鋼獨家供應材料的奧迪電動車,明年一月就要上市……。一個個「特斯拉們」的新夥伴,正醞釀爆發。

日期:2017-09-27

產業動態

台灣認證數居亞洲之冠 「永續友善」成新主流 傳產小公司轉「B型」 博碩士搶應徵

世大運甫落幕之際,「B型企業亞洲年會」接著在台中展開。就像選手在賽場上揮灑汗水、勇奪榮耀一樣,這些參加年會的企業,不論國內外,都追逐著相同目標──成為全世界最好的企業。

日期:2017-09-07

美食旅遊

榻榻米咖啡

當日本星巴克進駐町屋、主打立地風景,台灣首家蘋果專賣店打造剪紙藝術牆,「空間力」儼然成全球生活產業競爭的必要條件,你是否已見識及此?

日期:2017-08-24

科技

郭董一句敢不敢賭 肚肚從美食App做到POS系統 鴻海小兵出擊 搶攻智慧零售商機

鴻海董事長郭台銘鼓勵員工內部創業,二○一四年支持員工孫和翊製作美食搜尋App,如今,孫和翊領軍的新創公司「肚肚」,將推出可串聯App的智慧POS機台,開始搶攻全台餐飲市場。

日期:2017-08-10

美食旅遊

臺虎精釀》台灣頂尖釀酒師 靠酒吧闖出好口碑 星巴克指名合作釀啤酒 竟是三年小廠

早上十一點,一輛小推車運著三桶十公升的生啤酒,緩緩送進星巴克位於台北市忠孝東路上的龍門店。咖啡龍頭品牌星巴克居然也能喝啤酒?今年一月起,就能在星巴克龍門店,點一杯由台灣在地品牌「臺虎精釀」為星巴克打造的啤酒。

日期:2017-06-29