大廚進廚房,煮肉、調醬、試菜已是例行公事,為了將盤中飧處理得更美味、餐廳服務做得再細緻體貼,不畏挑戰的主廚,邁出熟悉的舒適圈,跨步登高要更接近理想,他們走入新餐廳,摸索新滋味,一盤色香味俱全的料理,吃得到台灣味,也內藏異國、實驗性的風味。
日期:2022-09-07
高血壓標準又改了,微調至一三○/八○mmHg。血壓超標時雖無感,但它又與心血管疾病呈正相關,關於血壓的二三事,聽聽心臟科醫師怎麼說?
日期:2022-09-07
手握Armani、LONGCHAMP、TUMI訂單,威宏挺過疫情迎來營運爆發期,這家成功躋身全球前三大的包袋大廠,背後來自一個50歲創業的決定。
日期:2022-09-07
台股亞股一片低迷,相較之下,高股息ETF家族還是繼續力守績效前段班。隨著台股除息逐漸進入尾聲,緊接就輪到ETF進入10-11月的除息旺季,再加上最近00878破千億強棒進逼,0056改季配的呼聲四起,季配ETF的戰況越來越激烈。
日期:2022-09-07
「公司明明規定要先申請主管核准才可以加班,但是就有部分員工不理會這個規定,未經核准就自主加班,事後再來吵加班費,公司一旦不給,員工就去檢舉,主管機關就上門勞檢,甚至離職員工也告上法院請求加班費,這樣合理嗎?」一位上市公司人資長氣憤且不解地向我抱怨。
日期:2022-09-07
近年事業重心移往中國的藝人楊丞琳,近日在節目上一句「我在台北長大,但我是廣東人」再度挑起兩岸網友敏感神經,而最近又被挖出她曾透露「在台灣沒吃過什麼海鮮」、「在那吃海鮮是奢侈的」,被網友們翻出過去吃過不少海鮮的照片打臉。不過台灣知名作家苦苓,今(9/6)日出聲幫楊丞琳喊冤,請大家至少把完整影片看完「不要冤枉楊丞琳!」也有網友跳出來還原節目對話,直指楊丞琳說「沒吃過」的,其實是接其他來賓「豆腐魚」的話題,還有其他片段字幕都被中國節目組「自行加料」了。而楊丞琳在台灣沒吃過的那條魚,掀起網友一陣「找魚潮」,發現她在中國吃的「豆腐魚」,其實就在台灣屏東俗稱「那個魚」的東港特產小鰭鐮齒魚。
日期:2022-09-06
編按:擔任國小教師二十多年,從學校孩子身上,神老師體會到每個困苦的家庭都有可能讓孩子走偏。她開始匯集多人的力量,偕同眾人之力注入資源,給予這些孩子適當的幫助。也因為陪伴發展遲緩的女兒一路學習成長,理解到遇到學習障礙的孩子需要什麼幫助。她開始成為有需求者與提供資源者中間那座橋梁。在這條行來不易的助人之路,她有一群和她有著相同信念的朋友,總是在有需要的時候一呼百諾、挺身而出。即使遭遇網路批評與霸凌,她也努力轉念,重新站穩腳步,相信自己所做的是有意義的事。堅持自己想做的事,堅持多幫助他人一點點,就有機會成為一縷讓人感到溫暖的光。
日期:2022-09-06
過去習俗對過年回娘家有禁忌,想不到竟有婆家無限上綱,甚至給了媳婦「12條回娘家規定」要求遵守,各種不合理的要求讓網友為之氣結,紛紛留言痛批婆家:「比軍人還嚴格」、「是我就會直接離婚!」
日期:2022-09-05
聯電前董事長曹興誠日前(9/1)召開記者會,槓上《中天新聞》記者,怒斥對方提問陷阱題,更炮轟中天是「匪台、集顛倒黑白罪惡之大成」,中天不忍了,決定要提告。中天電視董事長廖麗生將於今(9/5)日下午,偕採訪曹興誠記者會的記者林宸佑前往台北地檢署提告,求償5億元。他表示,會將賠償金用來成立教育基金,投入重建台灣民主價值。對此,曹興誠發表聲明回應,「媒體告個人,荒唐至極!媒體覺得什麼人發言不當,你在媒體上澄清或反駁即可。濫用司法資源意圖限制個人發言自由,這是霸凌,也是媒體之恥。」他希望司法單位拒絕受理這種藉司法來擾民的惡劣行為。曹興誠表示,中天此舉,顯屬誣告,待其敗訴後,他會反告,要求中天賠償50億,並捐出用以加強國防。資深媒體人蔡玉真也指出,自己也被中天的另一個兄弟企業「神旺飯店」告過誹謗。她氣憤認為,當時應該反控「誣告罪」,才不至於讓旺中集團董事長蔡衍明得寸進尺,到處亂告人。蔡玉真曾在一次媒體的訪問中,舉例中共政要人士組成的經貿訪問團,最常在台灣的據點,當時她舉出包括旺旺集團蔡衍明所有的神旺飯店等,結果就被神旺飯店控告妨害名譽,為此,她還向檢方舉證20條神旺飯站為兩岸資訊交流的據點的證據,後來獲得不起訴處份。蔡玉真說,中天控告曹興誠的理由很簡單,就跟當時她被神旺飯店控告一樣,就是為了要給對岸國台辦看的動作,而蔡衍明自己明明四處都有通匪的證據,但還要別人認定他是愛台灣的聖女,要是真有本事喊愛台灣,就該跟曹興誠競賽看誰捐得多,以此證明自己愛台灣。至於這次中天要告曹興誠誹謗,能否告得成?律師這麼看。(原文刊登時間:2022/9/2 更新時間:2022/9/5)
日期:2022-09-05
憂鬱症好轉的重要徵兆,除了軀體症狀減退(頭痛、胸痛、莫名刺痛、疲乏無力等漸漸消失),思維認知的轉變(極端消極、輕生、自我評價低、極度自卑等開始扭轉)外,還有個重要的跡象:那就是開始意識到自己的確是生病了。
日期:2022-09-05