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傳產

七年級團隊當家 往上櫃之路挺進

這批高學歷、不會做菜的七年級軍團投身餐飲業,恰恰揭示了台灣餐飲業正面臨一場量變與質變;他們如何異軍突起,為「饗食天堂」這個新品牌燙金?

日期:2011-01-20

傳產

老店長青 一百年的秘密

創業雖艱,守成更不易。企業要能稱得上「百年企業」是多麼困難的一件事,在台灣的百年老店,幾乎都是地方性傳統店鋪,且不外是代代傳承的家業。這些清末民初就創立的店面,隨著時代變遷,如何屹立不搖?

日期:2011-01-13

美食旅遊

李雅婷 一萬次練習的力量

人生有幾次的練習機會?練習幾次會成功?31歲的李雅婷,用上萬次的練習一舉贏得世界杯咖啡大師選拔賽台灣冠軍。從咖啡廳小妹到咖啡達人,李雅婷這位來自南部的鄉下女孩,只花了八年的時間,她靠什麼精神成為咖啡冠軍?

日期:2010-12-30

理財

賠掉一台汽車的教訓—鄭欽文富貴穩中求

「小姐,辦一張信用卡吧!」在市區街頭,很多人都有被沿街銷售信用卡的經驗,多數人的反應都是拒絕。不過這些銀行業務代表,卻能夠不厭其煩地向過往行人一再地推銷。目前在資訊公司擔任講師的鄭欽文,25歲從軍中退伍後第一份工作,就是在銀行賣信用卡,每月底薪只有3萬5千元。

日期:2010-12-29

職場

唐和家 打進加賀屋的高級伴手禮

33歲才決定轉換跑道,吳蕙菁為了追求生命中的真愛,從零開始學習日文,並貸款赴日修業,學做和果子。她的故事告訴我們,在文創產業要成功,除了創意外,還需要很多的勇氣。

日期:2010-12-23

職場

舒服T恤 立志要做台灣的優衣庫

獲得經濟部文創獎勵金的王中輝,原本只是想平淡過一生的平凡上班族,卻因為需要改善家庭生計的危機感,讓他走上創業路,也因此開闢了一家替台灣設計師提供舞台的服飾品牌網站,讓他意外在台灣文化創意產業的土壤中,綻放出獨特的花朵。

日期:2010-12-23

政治社會

郭泓志 從自命不凡到信仰平凡

因長年傷痛,磨平了郭泓志的銳角,就在他投出前人所無法達到成就的同時,他反能更謙虛地對待一切事物,這或許是成為一位偉大球員的開始。

日期:2010-12-09

政治社會

陳思帆 三十歲菜鳥法官撼動司法體制

許多資深法官不敢做的事,年紀輕輕的少年法官陳思帆做到了。他勇於挑戰體制,成為台灣司法界的一股清流。

日期:2010-12-09

全球股市

內需為王布局首選「黃金三角」

二○一一年,全球經濟走勢將牽動海外基金投資布局策略,展望明年全球投資趨勢,本刊訪問多位基金贏家,分享明年操作心法。普遍認為中國、印度、巴西內需市場潛力雄厚,將在這一輪經濟發展競賽中勝出。

日期:2010-12-02

美食旅遊

秋之味 生態美食餐廳

每一位到山中逐夢造園的主人都各有理由,而幸運的我們,則可以預約入山,在自然中找到舒適的角落,欣賞主人的珍愛或品嘗野宴,流動的生態旅會讓人想要揭曉更多的山中傳奇。

日期:2010-11-04