武漢肺炎疫情持續肆虐全球，我國在非洲唯一邦交國史瓦帝尼的國王恩史瓦帝三世（King Mswati III）19日在國會上自爆在今年初曾感染武漢肺炎，但他「還沒來得及對外宣布確診的消息」就因為使用台灣贈送的抗病毒藥物後已痊癒，更建議國內民眾只要確診都應該立刻服用。
日期：2021-02-20
在澳洲與中國間的貿易和政治局勢日益緊張的局勢下，台灣購買受中國抵制的澳洲商品，例如澳洲的葡萄酒，去年十二月台灣立法院購買200瓶被稱之「自由之酒」的澳洲葡萄酒，以響應對澳洲的聲援。不僅如此由多國國會議員組成的「對華政策跨國議會聯盟」發表聲明，支持澳洲抵制中國的欺凌和脅迫。總統蔡英文強調：“當澳洲面臨壓力的時候、極大壓力的時候，台灣政府人民也會感同身受，也會來支持澳洲。”
日期：2021-02-18
中央流行疫情指揮中心今（17）日公布國內新增1例境外移入COVID-19確定病例（案939），為本國籍50多歲女性，長期居住美國（2019年6月自臺灣出境），去年10月17日曾出現喉嚨不適情形，10月21日在美國當地檢出COVID-19陽性後，於美國家中自主隔離，11月14日及18日兩次檢驗結果皆為陰性。
日期：2021-02-17
中央流行疫情指揮中心除夕至初二（2/11-13）不召開記者會；今（2/14）日為因應COVID-19疫情，14:00由陳時中指揮官說明疫情及防疫作為等事宜，宣布國內連續2日無新增病例。
日期：2021-02-14
中央流行疫情指揮官陳時中證實，與美國莫德納簽訂505萬劑COVID-19疫苗，約在年中抵台並提供給國人施打。今（10）日是小年夜，香港卻瘋傳新冠肺炎病毒會隨著紅包袋傳播，建議靜置兩週後再打開，張上淳教授也在記者會上針對「紅包病毒說」釋疑。
日期：2021-02-10
百年疫情重創各國經濟，全球股市卻逆向走高；陶文預測，今年雖是「歹年冬」，但整體經濟沒有看壞的理由，台股將是一山比一山高。
日期：2021-02-09
陽明交大新校長林奇宏曾任台北市和新北市衛生局長，人脈很廣，未上任前已致力推動兩校智慧醫療合作；儘管還需要一段時間磨合，合校的前景看好。
日期：2021-02-09
蔡英文總統對於土耳其愛琴海地區發生強烈地震造成嚴重災情，表示慰問，隨後向地震受害者捐贈七萬美元並提供相關援助，對此土耳其總統透過推特感謝台灣關心該國地震災情，並貼上中華民國國旗，不過隨後又刪除這面國旗貼圖。台灣外交部表示，這起因於中國對土國的施壓。
日期：2021-02-09
肺炎大病初癒後，肺部受傷恐形成疤痕組織，導致俗稱「菜瓜布肺」的肺部纖維化。中醫首重益氣、祛痰、化瘀，讓病患恢復日常自理，搭配有氧運動，可期加速恢復。
日期：2021-02-08
衛福部立桃園醫院連續3日「清零」計畫，中央流行疫情指揮官陳時中，今（6）日記者會說明最新慘檢情況，不料卻傳出有醫護昨接獲通知，全院今日都要抽血，到底怎麼回事？陳時中表示，因為採檢量非常大的因素，本就分為兩階段，另，因為部桃有一名人員血清有疑慮，為求安全必須再額外針對個案採檢。
日期：2021-02-06
