耐吃、重人情的滋味，是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳，經由新一代接班人的手推新意，老大廚和新主廚的攜手與較勁，讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。
日期：2021-05-19
香莢蘭經過發酵之後的果莢，有著甜美且令人愉悅的香氣，被全球人喜愛並廣泛使用。但說來有點害羞，當年做麵包學徒的時候，用的都是香草精，所以，過去一直以為香草是液態的。
日期：2021-05-19
本土疫情延燒，全國今（19）日起進入第三級警戒，麥當勞稍早公告，今日下午5點起至5月28日，全台門市暫停內用及洗手間使用。即日起，7-ELEVEN全台6000家門市啟用智能實聯制，同樣2步驟即可通關，並推出「居家應援備糧箱」因應防疫需求。全家便利商店則啟動會員實聯制，2步驟快速通關。
日期：2021-05-19
行政院數位政委唐鳳去年以資訊科技解決國內的口罩之亂，被日本媒體譽為台灣的「天才IT大臣」。台灣現疫情緊張，民眾出入各超市、賣場與店家都要頻繁填寫未整合的「實聯制」，唐鳳再度出手，推出全國通用的新系統「簡訊實聯制」。該系統即日起陸續上線，所有公部門場館、台鐵、高鐵或六都計程車都可使用，若店家或其他場館有加入系統，民眾也可該使用，免去頻繁填寫個資的困擾。
日期：2021-05-19
新冠肺炎本土病例連續四天破百人，台北市長柯文哲今（18）日下午在疫情記者會中坦言，疫情已不侷限在雙北市，「慢慢看起來有擴散到其他縣市」。因應疫情嚴峻，柯文哲也宣布徵用醫院成立專責病房、醫療人員，成立確診患者專屬運輸團隊，並統一調度疫苗給一線醫療人員等三大措施。他也對確診患者收治措施提出新SOP，輕症患者不需要馬上住院，「必須要保留醫院做最有效率使用」。新北市今天確診案例106人，其中中和區32例最多。新北市長侯友宜下午在疫情應變記者會中表示，市府準備開設新的社區篩檢站，預計明天公布。
日期：2021-05-18
近來「美國CDC建議戴2層口罩」的議題，引起大眾熱烈討論，這麼做的用意在於，讓口罩更加地貼合臉部，提升保護力；但其實，口罩戴到2層會令人明顯感到呼吸困難，讓人更容易把口罩拉下或取下，進而提升感染的風險。那麼，口罩到底該怎麼戴才正確，有防護力呢？又或是要避免哪些動作，以防病菌輕易入侵？
日期：2021-05-18
第三級防疫警戒5/15下午就會在雙北市開始了，在這段期間內，外出要全程戴口罩、避免不必要移動、活動或集會，停止室內5人、室外10人以上的家庭聚會和社交聚會。目前照常上班上課，但是要注意分流管制，餐廳、營業場所還是可以去，但是要實名制。
日期：2021-05-15
全台大停電，原因在於台電興達電廠超高壓變電所匯流排故障，導致興達電廠共4部機組停機，造成系統供電能力不足，緊急採取分區輪流供電，並同時搶修設備，才陸續恢復供電。為了確保電網安全，台電採針對C、D兩組別進行輪流停電，不過，民生用電到底如何限制？你家是免限電戶嗎？民眾可以從電費單上找到解答；另有3方式可以知道住家或辦公室何時會限電。
日期：2021-05-14
前陣子台股加權指數創新高，然而5月12日爆出7727億元成交量紀錄，盤中大跌1417點，上演「512股災」，目前為止投資人累計開戶數已衝過2000萬戶，彷彿「台灣錢淹腳目」再度來臨。但很少人知道，台灣第一張股票是怎麼誕生？台灣股票有哪些故事？
日期：2021-05-14
我國疫情升溫進入社區感染階段，民眾搶備口罩、酒精等防疫物資，減少外出用餐，超商、量販店、速食餐飲業者及旅宿業首當其衝，紛紛宣布加強防疫措施，落實「實聯制」、採取「梅花座」。
日期：2021-05-13
