法菜對西方廚藝的影響既深且久,當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理,回歸到在地取材,表現食材原味的手法,大家幡然體悟到,「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡,也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話,且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期:2019-10-03
國民黨總統初選民調即將出爐,前立委沈富雄在臉書以「豈可找韋小寶當領導人」為題,表示朱立倫說韓國瑜像韋小寶,「台灣再不濟,也不可找這號人物當總統」,並列出十一條理由。
日期:2019-07-02
在台中,有位陳惠澤先生,甘願花自己賺來的辛苦錢、犧牲下班與休假日時間,一心只想斷絕台灣成為「連接電話都會害怕的國度」,他在10多年間,成功擋掉總金額高達6億元的詐騙案件,因此擁有「防詐達人」之稱號。
日期:2019-06-06
深入三、 四線城市與農村角落的中小型金融機構,是「鄉村維穩」的重中之重,這回地區性金融風暴警報再度響起,北京當局嚴陣以待,任何星星之火都要及早撲滅。
日期:2019-06-05
「我想證明,台灣人在非洲很有機會,我可以做到,也要幫大家一起做到!」訪談到一半,從前彭俐萍身為護理師的感性一面跑出來,眼淚說掉就掉,但她毫無遮掩,隨手一揮,13年在非洲的歷練讓她變得堅強,「我們只要看到世界的需求,不斷面對調整、放大格局,台灣經濟就會更好。」
日期:2019-03-29
世界上有很多討厭的事,「霸凌」無非是其中最討人厭的事。「聖人」因為本身對道德的極高要求,以及往往會把自己對現實的幻想落實在生活中,因此比起別人,遭到霸凌的機率更高。若你把《論語》攤開來,你會發現它根本就是一部仲尼被霸凌的血淚史。
日期:2019-01-08
「懇請各位,在你們內心闢出空間,有朝一日願意再次相信我的空間。」老虎伍茲(Tiger Woods)面對鏡頭這麼說。二○一 ○年二月十九日的這場記者會目的,是這位世界高球冠軍為了性醜聞公開道歉。
日期:2018-12-19
為防堵假訊息在網上流傳,行政院將修正《數位傳播通訊法》,若發現社群平台上有人散播不實消息,可要求平台查證,經查證屬實,平台需在24小時內下架該訊息,否則會處以罰鍰。對此,全台最大臉書社團「爆料公社」發表5點回應,平台非司法單位也無調查權,是否為假資訊、假消息「標準到底誰說了算?」
日期:2018-12-10