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傳產

從「退書爭議」中突圍…青鳥創辦人蔡瑞珊、《VERSE》社長張鐵志合作,能成功延續書店價值?

在實體書店和平面出版日薄西山之際,張鐵志與蔡瑞珊的雜誌與書店品牌卻能異軍突起,但又該怎麼做才能平衡文化界的左右派論戰?

日期:2023-03-01

生活消費

饗食天堂大直店2/28掰掰!限時20天「下午茶餐券」免費送,條件、公布日期一次看 收店原因曝光

受到大批饕客喜愛的「饗食天堂」大直店即將熄燈,官方在周二(2/8)晚間宣布,大直店將於2月28日結束營業,消息一曝光,讓許多老饕感到不捨,直呼「在大直用餐最舒服」。對此,饗食天堂特別舉辦抽獎活動告別大直店,《今周刊》帶大家一次了解抽「下午茶餐券」的資格條件、公布日期,以及為何「饗食天堂」大直店要收攤!

日期:2023-02-09

美食旅遊

老派餐館的老味道

位於北市林森南路的「上園樓」,多年來以北方菜餚滿足饕客,它保留了上世紀末歇業的「山西餐廳」口味,美好的滋味理當傳承。

日期:2023-02-08

國際總經

全球最糟的麥當勞要關了 打架鬥毆、地上插釘、神秘浣熊攏來亂...一年報案800次警察超頭痛

知名速食龍頭麥當勞,是許多人喜歡聚餐聊天的場所之一,位於加拿大首都渥太華(Ottawa)的一間門市,卻不是這麼回事。當地居民甚至是警察,只要一聽到「99 Rideau St.」這間門市的名字,無不皺眉迴避,因為裡頭太多犯罪糾紛讓人不堪其擾。不過這間惡名昭彰的門市,因租約問題即將在今年的4~5月關門了。

日期:2023-02-04

職場

尚騰執行長吳睿弘敢嘗試才有成功機會 跑車操盤手勇闖美食界 斥千萬移植三星餐廳

2022年11月,德國重量級主廚傅納斯(Thomas Bühner)在台宣布,他在德國一手創立的米其林三星餐廳「La Vie」,歇業4年後,決定選在台灣重新開張。新北保時捷代理商、尚騰汽車執行長吳睿弘,正是他跨界合作的投資方暨合夥人。

日期:2023-02-01

政治社會

要幫中小企業把3年損失賺回來!準內政部長林右昌半夜發蹲地照:民進黨敗選的原因是這個

準內政部長的林右昌,週二(1/30)深夜1點半在臉書發出一張蹲下來與阿嬤對話的照片,他發了千字文提到自己當了8年市長,就是傾聽老百姓,貼近民生,關於內政部政務工作的一些想法,等上任後會再完整報告,但這一個多月來他最關心的一件事情,就是中、小、微型企業行號的疫後振興問題!林右昌說,雖然疫情3年來,台灣的國家總體經濟表現非常非常亮眼,但是對於因疫情而失業被迫轉業的勞工朋友們,產生更強烈的相對剝奪感,怎麼差這麼多,而受創的中小企業主也有不少無奈與氣憤,「我個人覺得,這才是民進黨去年底敗選,最重要的政經與社會因素」。「我們不能讓受災的中小企業主獨自面對問題與困境,我們要幫忙解決問題並創造希望!在疫情即將全面解封復甦的時刻,盡力集中資源大力幫忙,讓他們能夠趁機搭上經濟復甦列車,擺脫困境重新復業、振興起來,把疫情三年損失再賺回來」!

日期:2023-01-31

傳產

一年漲價三次,起碼一年才能穩住陣腳…雞肉業者哀嘆:禽流感宛若我們的「晶片荒」!

新冠疫情漸退,但禽流感疫情鋪天蓋地襲來,台日二地雞肉業者都受到不小衝擊。店家菜單價格上漲,消費者進餐廳吃雞肉料理的花費,也跟著禽流感與日俱增。

日期:2023-01-12

生活消費

大葉大學被爆創辦人兒子掏空校產、6千師生弄到沒飯吃?傳在校老師踢爆的,校方:還沒掌握是誰

彰化大葉大學傳出掏空校產案。有學校老師踢爆創辦人葉松根兒子葉忠興,掏空校產導致學校美食街無預警停業,害全校超過6000師生差點沒飯吃;校方今出面回應,表示指控子虛烏有,學餐一切照常營運,就連今天期末考最後一天,都正常營運。

日期:2023-01-10

生活消費

台南必比登推介「葉家小卷米粉」元旦歇業!老闆娘積勞成疾…想吃「粗米粉+鮮美中卷」得等幾個月

今年8月才剛登上米其林必比登推介的台南小吃「葉家小卷米粉」,突然無預警宣布將在明年1月1日停業,業者在臉書粉絲團發文說,老闆娘積勞成疾需要放長假休息,目前不確定會歇業多久。

日期:2022-12-22

傳產

台中永豐棧「今起停業1年」!創辦人怒經營糾紛遭陷害 門口擺母遺照「坐陣」誓言奪回飯店

台中知名老牌飯店、擁有26年歷史的永豐棧酒店爆發租賃與經營糾紛!原東家豐昱國際與承租飯店的順為國際爆發租賃糾紛,近期還傳出房客被查獲大批槍、毒!創辦人何豐棧今(15)日跳出來痛批慘遭設局,承租方至今已積欠3,800多萬元的租金,因此已向台中市政府申請自12月16日起停業一年、內部整修;台中市政府觀旅局今日證實,已函覆同意備查在案!

日期:2022-12-16