餐飲集團王品(2727)旗下石二鍋新莊幸福店,今(19)日公告僅營業至明(20)日,而越式料理「沐越」,各分店也接連傳出熄燈消息,引發外界關注。對此,王品表示皆為租約到期,與疫情無關,並於今日發布聲明,強調應對疫情的策略為「汰弱留強、加速發展」,並透露,有15家店面即將開工裝修。
日期:2021-07-19
相較過往的榮景,餐飲業是疫情下的一大重災戶,此時也正考驗企業經營的生存成敗,透過《無限賽局》書中「先有意志,再談資源」的思惟,讓我們撐住彼此、撐住台灣。
日期:2021-06-23
國內疫情三級警戒已滿一個月,餐飲業及旅館業成為重災區。福容大飯店台北一館今(21)日公告,因租約到期,將於9月1日起,結束該據點15年來的營業。
日期:2021-06-21
「我們只是想要一個可以公平活下去的機會,」這是一名酒吧老闆在全台三級警戒滿月後的告白,也是全台酒吧業者的心聲。受限於調酒禁止外帶規範,酒吧已成了疫情下最無能為力的產業,如今財政部宣布有條件開放外帶調酒,是否能夠為苦撐多時的業者帶來曙光,還是未知數。
日期:2021-06-18
「我們現在還是每天開店,沒賺沒關係,不賠就好了。」永康街餐館老闆娘一聲嘆息,不知道生意寒冬將延續到何時。根據餐飲POS系統業者iCHEF調查顯示,餐廳老闆們認為,這一波疫情對餐廳的影響大約要在10、11月才能回復正常,也就是說,老闆們恐怕還要苦撐半年,才能見到生意有所起色。
日期:2021-06-11
行政院日前提出「紓困4.0」方案,看似部部有紓困,細看卻不盡周全,被迫失業的打工族、去年受疫情衝擊的自營工作者、被迫休無薪假的勞工,各有卡關之處。
日期:2021-06-09
新冠肺炎疫情重創產業,為了減輕衝擊,經濟部已啟動「艱困事業營業衝擊補貼作業」,本文將透過以下4個Q&A,讓讀者一次看懂申請須知。
日期:2021-06-07
本土疫情延燒,重創餐飲、觀光業者,各餐飲業者紛紛改推外帶、外送力求生存。但也有不少知名業者,在此波疫情中選擇歇業,或因其他規畫而選擇結束營業。
日期:2021-06-03
今天美國公布最新數據,4月個人消費支出月增0.6%,年增3.6%,而核心PCE月增0.6%,年增3.1%,這已經超越通脹目標值2%的上限,照說美股可能受到利空影響而下跌,沒想到各大指數上升。
日期:2021-05-29
因應疫情延燒,中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中日前宣布,原訂5月28日結束的全國第三級警戒延長至6月14日,到端午節3天連假結束為止。
日期:2021-05-28