吃,其實是感受當地文化最快速的方法,但對於餐餐總是大魚大肉的訪台外賓,要如何在宴席中感受台灣人和風土對話的食飲文化呢?《今周刊》特別邀請現任文化部政務次長楊子葆,以多年來擅長餐酒搭食的深厚底蘊,分享在餐桌上讓世界看見台灣的獨特宴客學。
日期:2018-02-01
近一年火熱的AlphaGo,讓世界各地的AI討論更為沸騰。但很少人知道,趨勢科技董事長張明正,也曾與本因坊棋王王銘琬投入AI研究,更在今年五月WannaCry一役打下漂亮的防守成績。
日期:2017-07-06
政府力推的「新南向政策」,肩負擺脫集中中國市場、資通訊業等兩大任務。然而南征人才難覓讓產業卻步,東南亞留學生與台灣的大學生能趁機卡位嗎?
日期:2016-06-23
當中國正面臨經濟成長放緩壓力,其主導的一帶一路,前景是光明或晦澀?中國銀監會前主席劉明康日前來台,針對目前全球經濟下行、通縮壓力之下,一帶一路商機及台灣、香港的優勢與風險,提出釋疑與見解。
日期:2015-12-03
連續三年被英國媒體評選,蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩,三月底受邀來台傳授廚藝,讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪,暢談他對食材與料理的堅持,從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。
日期:2012-04-05
二月中,漫畫家顆粒以《許個願吧!大喜》榮獲日本第五屆國際漫畫賞優秀賞,也是台灣第一位得主。十三歲立志當漫畫家的她,二十一歲赴上海發展卻受挫,她如何以樂觀與堅持苦練十多年,成為漫畫界的台灣之光?
日期:2012-03-29
為讓房市回歸合理,政府下令緊縮房貸成數,舊屋貸款未繳清者,新屋貸款成數一路從七成降到最近的六成、五成,利率也從二‧二%起跳,難道真想換屋民眾只有多捧現金買屋一途?
日期:2011-10-27