在我的店裡，有一款米蘭水果麵包（Panettone），也叫聖誕麵包，大大一個，慢慢吃可以吃上十天。這款麵包有個很重要的香氣來源——糖漬橘皮，我曾想過以台灣的橘皮取代，但可惜台灣橘皮都太薄，無法承受十天共二十次的浸糖過程。我也到處託人尋訪可做糖漬橘皮的厚皮柑橘，無奈遍尋不著，一找就是兩年。
日期：2017-01-18
每當秋風起，氣溫驟降，就是日本獨特的賞秋楓出遊時節。這場年底前的華麗視覺饗宴，無論盤據在山頭、還是佇立在廟宇境內的樹木，全都用盡力氣，在葉片枯落前，展現最奔放的熱情。
日期：2015-12-03
美國經濟復甦一枝獨秀，聯準會正踏上升息之路。投資人在面對動盪的政經環境，其實無須隨變數起伏，只把握基本的投資理念，如刺蝟般只用一招就能安身立命。
日期：2015-10-08
無懼蕭條大環境，無懼國際大廠，他們的專輯銷量與數位音樂產值不減反增，以「做好音樂的信念」堅持二十七年，從負債五百萬元到「億級公司」，風潮音樂是如何找出活路？
日期：2015-07-23
演活《我的婆婆怎麼那麼可愛》「火寮一哥」鳳梨園老闆角色的許傑輝，戲外也是個標準「城市農夫」！從陽台到屋頂，他在水泥叢林中耕種10多年，耕種教會他的，不只是辨認植物種子或土壤酸鹼值，更教會他在五光十色的演藝圈中，保持身心平衡。
日期：2015-02-26
走進呂艷芳的家，客廳牆上率先映入眼簾的，是一幅拍自西藏塔須村的攝影作品：橙、綠、藍、紅的各色旗幟在空中飄揚、幾個淳樸的孩子望向前方，美得像一幅油畫。
日期：2014-12-25
宜蘭南安國小在蘇澳港上方山腰處，晴空萬里，港灣的風光盡收眼底。在教室的三樓屋頂上，周美惠和太陽能專家查丁任，以及一群小學生正專注地盯著太陽能板，太陽能板外型是塊大凸透鏡，板下焦點聚光處，正在滋滋作響的，可不是什麼樹枝樹葉，而是一根令人飢腸轆轆的烤香腸。小朋友們對陽光的力量驚呼連連，誰會想到生活中這麼平常的光蘊含這麼大的能量呢？
日期：2014-12-25
歷史超過八十年的日產汽車，對於開發環保的電動車駕輕就熟；但面對後起之秀特斯拉，日產絲毫不敢掉以輕心，希望趁著全球環保的趨勢，穩固電動車的基礎，藉此開創新局面。
日期：2014-06-12
海燕風災發生後一星期，慈濟志工團即抵達受創最嚴重的獨魯萬，他們妥善運用國人自行研發的科技產品，短短一個多月協助災民重新站起來，慈濟高效率的賑災能力背後，是怎樣的管理力？
日期：2014-02-13
