缺蛋新聞延燒，可見民生物資產銷失衡讓民眾特別恐慌。「糧食安全」這詞很務實，生產履歷與保存管理是產業轉型的必要，經營體質提升，風險抗性增加，達到糧食安全的安心環境。
日期：2023-09-27
(今周刊1397)高齡化浪潮席捲台灣，距離2025年的超高齡社會，日子所剩不多。過去，社會、企業都視銀髮族為「被照顧者」，但有些正默默在職場付出的銀色上班族，正在證明，他們想、也能尊嚴勞動。
日期：2023-09-27
又增加一次越嶺挑戰：從熊空橋到紅河谷這個星期的登山課，心中突然浮現熊空的圖像，從上次的捷兔破蛋跑步到從滿月圓走到東眼山出來，這回來熊空探路。
日期：2023-09-25
近期有民眾在社群平台與通訊群組看到流傳一段訊息，內容稱：「最近千萬不要去全家、7－11買茶葉蛋，昨晚謝寒冰和黃陽明(應為黃揚明)他們已經說了，現在超商的茶葉蛋是進口的巴西毒蛋！」更有「看新聞節目才知道超商茶葉蛋都是進口蛋」、「農業部長公布巴西蛋流向，茶葉蛋都是進口的，暫時不要去超商吃茶葉蛋」等字句。對此，國內4大超商包含7-11、全家、萊爾富以及OK超商都澄清門市製作販售的茶葉蛋皆是國產蛋，提醒民眾勿被錯誤消息混淆。
日期：2023-09-25
對於近期專案進口雞蛋的爭議，行政院長陳建仁周五（9/22）指出，這次是台灣第一次大規模、緊急從國外進口雞蛋，所以在進口過程中難免會有所疏失，而且造成社會紛擾，他願意在此向社會大眾還有所有人民表達歉意。陳建仁也於立法院報告未來五大精進作為，包括既有庫存專案進口殼蛋不再釋出上架、建立全國雞蛋通路冷鏈體系、登錄並定期公布相關資訊、強化蛋雞產業體質韌性及精進國內雞蛋產銷資訊，以及跨部會合作執行聯合稽查。
日期：2023-09-22
今周刊編按：福商勝公司涉嫌將進口巴西蛋混合國產蛋，製成未殺菌液蛋並改標產地為「台灣」出貨，新北市衛生局周三（9/20）公告其產品流向，發現新北3家團膳業者有進貨，烹飪給13校約8900餐及20家食品業者。新北市府表示，9/19起學校午餐已停用液蛋，全面改採現打新鮮國產蛋，業者涉假冒產地標示，將開罰48萬元。另外，台中市政府衛生局也查獲2家液蛋製造廠，使用進口蛋製成產品，但產地卻標示為台灣，到7月底才改為來源進口國；全案移送檢調偵辦，釐清假冒產地產品數量及流向。對此，農業部次長陳駿季回應，雞蛋的冷凍液蛋，過往進口是「實質轉型」，轉型後製造地就能標示為「台灣」，這是大家認知的問題，後來他們和衛福部食藥署了解後，認為很像不適合實質轉型，因此他們有在7月多時提供資訊給加工廠，通知其調整。陳駿季解釋，關於台中的加工廠，有一部分是畜產會委託其加工成冷凍液蛋，這些全都會回到畜產會倉庫，並沒外流，至於說同一個加工廠同樣有用進口雞蛋，因後市場稽查是衛福部權責，若經查屬實有違規，會依「食品安全衛生管理法」處罰，絕不寬容。至於這是否代表7月前的冷凍液蛋可標示為「台灣」？陳駿季強調「沒有，我沒有這樣講喔！」並強調這是冷凍液蛋現在在認定上有一些疑義，他們也還在查證釐清，若有查清具體結果，就會對外說明。對此，農業部周三(9/20)晚間發出新聞稿，3點說明如下：1、經查，依據「食安法」及衛福部於2019年11月7日發布訂定「液蛋衛生標準」及「液蛋產品標示規定」等相關法規，液蛋產品本即應標示 「原產地（國）」及有效日期。2、然而，中央畜產會於6月間委託業者，將庫存的專案進口雞蛋，加工為冷凍殺菌液蛋後送回畜產會承租之倉儲轉庫存備用。而當時對標示方式的解釋認知，原以為可依照「進口貨物原產地認定標準」第7條第1項第1款規定，原材料經加工或製造後所產生之貨物與原材料歸屬之海關進口稅則前六位碼號列相異者，可認定為實質轉型，因此使業者將產地標示為臺灣，迨至7月間另向衛福部確認始知應標示原產地才正確，畜產會獲知後即通知業者此後應以原產地標示。對中央畜產會因其對標示方式認知誤解所生爭議，農業部有監督失周之處，特向社會大眾表示歉意，也將督促畜產會後續應加強輔導業者正確標示。3、經查，媒體所報導的這些液蛋，是未依照相關標示規定而標示產地錯誤，但皆在有效期限內，且全數均存於倉儲，沒有流入國內市場，畜產會將請加工業者更正目前庫存的產地標示。
日期：2023-09-21
農業部長陳吉仲因進口蛋爭議，周二(9/19)晚間宣布請辭，行政院長陳建仁也勉予准辭，並於周四(9/21)生效，將由農業部政務次長陳駿季暫代部長一職。周三(9/20)是陳吉仲當農業部長的最後一天，他出席農金獎頒獎活動接受訪問提到請辭相關問題，他說其實從來不會覺得有任何委屈，也說自己每天都在為農民做事情，卻受到不實抹黑。「現在離開了，針對我的個人攻擊一定會減少，也相信農業部未來就能好好做事」。至於下一步，陳吉仲說今天過後將回到中興大學、重拾最愛的教學工作。
日期：2023-09-20
所謂資產再平衡就是把已經偏離所規劃的資產分配比例再調整回來。舉例來說，我願意將80%的資產用來承擔股市的漲跌報酬與風險，20%放在安全保本的銀行定存，若一段時間後股市上漲30%，導致我的整體資產比例變成股票資產占84%，銀行定存在獲得1%利息後還只占16%，這時候我在股市所要承擔風險的資產比原本規劃的多4%，此時就要將資產比例調整回80%與20%，這就是「資產再平衡」。
日期：2023-09-20
進口蛋爭議持續延燒，農業部長陳吉仲周二(9/19)上午現身立法院談到，過去3周以來有許多汙衊、抹黑都不是事實，自己有責任向外界釋疑，提出精進措施，他重申不會戀棧位置，造成農業部同仁的壓力還有社會紛擾，他為此道歉。陳吉仲說，針對雞蛋專案進口，政策是正確的，為了讓民眾吃得到蛋，用平價買到雞蛋，一顆雞蛋的進口充滿很多專業，所以要把質疑講清楚，像是進口雞蛋相關保存期限，農業部都有把規範告訴業者。陳吉仲強調，「政務官本來就該負政治責任，我不會迴避，我們本來就是戰戰兢兢、做好每件事」，無論在政策執行過程或他個人去留，自己的態度都非常清楚，自己絕不戀棧。
日期：2023-09-19
