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美食旅遊

放棄穩定軍職追夢做甜點!曾和江振誠工作、前世界傳奇餐廳NOMA甜點副主廚來台客座,上線5分鐘完銷甜點在台販售

曾經五度獲得世界50最佳餐廳第一名,有世界傳奇餐廳之稱的哥本哈根「Noma」餐廳,去年曾傳出將於2024年底結束營業的消息,藉以籌備之後的轉型之路。世界最佳餐廳雖然即將熄燈,但是美味將藉由每一位在此習得經驗的廚師在世界各地廣傳。

日期:2024-08-13

科技

AI時代,如何釋放數據效能,連通數據孤島?

AI浪潮襲來,不少企業將其視為推動未來轉型的關鍵力,AI技術的發展為產業帶來更多創新,例如,在零售業,AI應用可以預測消費者需求,提供精準行銷,並改善顧客服務。在製造業,AI應用可以優化生產流程,提升產品質量,並降低生產成本;在醫療領域,AI應用可以減少醫事人員行政作業時間,協助疾病診斷,提升醫療品質。在這個大規模拓展AI/ML應用的階段,可以常聽到發展AI訓練有三大要素:數據(Data)、算法(Algorithm)、算力(Compute Resources),這些要素共同決定了AI模型的效能和效果,其中「數據」橫跨整個AI開發的生命週期,充足的數據資料量及有效的數據基礎建設,將是影響AI成敗的重要因素。也可以說,企業的「數據策略」是發展AI應用前不可忽視的關鍵環節,導入AI和數位轉型一樣,企業應該以終為始,評估可行性與最終目標,而非盲目跟風推動AI。

日期:2024-08-07

傳產

首檔毛孩概念股!萬達寵物打造年營收25億王國、2大秘密武器:草創初期就燒好幾億「被大家笑是肖欸」

在少子化、高齡化時代,寵物市場的年產值已經突破5百億元,看萬達寵物如何整合破碎的產業,躍升產業營收龍頭。

日期:2024-07-31

科技

創新突破 領航產業

全球產業典範轉移的關鍵時刻,工研院不斷前進,為產業創新突圍,工研菁英獎是科技研發最高榮耀,緊扣市場需求,將產業推向嶄新高峰。

日期:2024-07-17

政治社會

違停亂象頻傳受不了!5千人連署恢復檢舉 交通部回應「恢復法治」提案4解方

交通新制6/30上路,8項微罪不開放民眾檢舉,導致交通亂象頻傳,民眾在網路連署「恢復法治」提案,已有超過5千人附議;對此交通部針對「臨停空間、保護生命優先」做出回應。

日期:2024-07-11

科技

克魯曼、李開復、簡立峰、井琪、陳縕儂…13位產學領袖開解方 AI即戰力 9個不被取代的白領心法 × 21個不敗的企業生存法則

(今周刊1438)競爭對手做到哪了?公司的商業模式會不會突然被顛覆?被超越?我們努力使用ChatGPT,還有其他新AI工具,是不是就可以活下來了?我的老闆會不會正在計畫導入什麼AI系統,準備取代我?ChatGPT席捲世界19個月,人們對AI的認識多了一些,懼怕似乎少了一些?但又像是更深沉了一些。2024年下半年,可以執行生成式AI的電腦(AI PC)即將進入市場,Copilot、Gemini等AI工具勢將更加普及。在AI時代下的企業與個人,該把握哪些生存法則來維持競爭力?

日期:2024-07-10

國際總經

20億人口消費力崛起,印度躍iPhone第5大市場;越南6年 人均GDP猛增43%… 直擊〉南向.內需.新藍海 2024年東協台商1000大

(今周刊1435)南向國家是眾人口中的下一個世界工廠,但隨著製造業帶動經濟成長,這個市場正在展現新樣貌,不只是世界工廠,更是下一個內需藍海。《今周刊》團隊走進印度、越南現場,從熱鬧的消費場景、力拚在地化的台商布局,見證不一樣的新南向。

日期:2024-06-19

健康

國人最新十大死因「癌症」霸榜42年,肺癌仍是第1名…醫籲逾45歲「有在呼吸」就要做這檢查

衛福部統計處今(6/17)日公布2023年國人死因統計結果,惡性腫瘤、心臟疾病與肺炎位居主要死因前3位。前年度(2022)首次入榜的新冠肺炎,則隨疫情緩和從第3名降至第6名,死亡人數較2022年減少2,863人,主要是因為嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)死亡人數減少。

日期:2024-06-17

個股深入分析

存股助理第495期︱上修帝寶2024年EPS期望值,再論其投資價值

帝寶5月營收成績單,再度為股價注入強心針。我們著手上修帝寶2024年EPS期望值,與2025年配息預估值。

日期:2024-06-12

生活消費

漂浮於曼谷半空的陽台房

光是要描繪完這個房間的平面圖手稿,就花了我一整個早上。

日期:2024-06-12