這批高學歷、不會做菜的七年級軍團投身餐飲業,恰恰揭示了台灣餐飲業正面臨一場量變與質變;他們如何異軍突起,為「饗食天堂」這個新品牌燙金?
日期:2011-01-20
陳瑞昌創立的花蓮香扁食,雖然歷史比老店晚許多,但趁著外商投資台灣熱潮勇敢前進大陸,在中國市場的擴張腳步反而領先其他老店。一顆顆白胖的扁食,將在京、滬展現猶如子彈般的威力。
日期:2011-01-06
前中信金副董事長辜仲諒,因涉及中信金插旗兆豐金、紅火紙上公司等弊案遭通緝避走日本,兩年前主動返台說明案情,外界認為他無非希望輕判或無罪。但今年10月,台北地方法院依違反《證交法》炒股罪、《銀行法》背信罪,重判9年有期徒刑,顯與他先前的預期有很大落差。
日期:2010-12-09
二○一一年,全球經濟走勢將牽動海外基金投資布局策略,展望明年全球投資趨勢,本刊訪問多位基金贏家,分享明年操作心法。普遍認為中國、印度、巴西內需市場潛力雄厚,將在這一輪經濟發展競賽中勝出。
日期:2010-12-02
南山人壽標售大戲堂堂進入第二回合,其中,尹衍樑來勢洶洶,挾其珍貴的中國保險業經驗,恐怕無人能出其右;而中信金為了搶得一張保險執照,也信誓旦旦。這場耗時最久、也最坎坷的標售案,誰將勝出?
日期:2010-11-18
「俏江南」最近成為台灣最紅的餐廳名字,它的女老板張蘭,即將成為台灣藝人大S的婆婆,她尊貴且霸氣。很難相信十九年前,張蘭還是一貧如洗的單親媽媽,偷渡到加拿大打黑工。一個弱女子是靠著什麼樣的精神在異鄉生存下來? 最後回鄉赤手空拳創造她的餐飲帝國,成為中國的餐飲女王?
日期:2010-11-04
在一世紀、二世紀,甚至五世紀後,什麼最能見證著二十世紀最受傳誦的愛情之一?恐怕依然是溫莎公爵夫人的珠寶了。今年十一月,蘇富比再次推出的溫莎公爵夫人珍藏珠寶專拍,將再次見證愛情的珠寶魔力,值多少世俗的英鎊。
日期:2010-09-30