兼具快速上菜與健康美味的特性，Fast Casual正吃出美國新風潮，多家業者今年股價均創新高，相對於表現疲弱的速食龍頭麥當勞，正是一場產業「高脈動頻率」的絕佳寫照。
日期：2015-07-30
近十年，全球最佳餐廳的排名大洗牌，美食大國如法國與義大利氣勢不再，饕客們的目光，如今都集中在一家位於丹麥首都哥本哈根的餐廳noma。noma大廚René，是引爆這波北歐料理熱潮的靈魂人物，也讓北歐料理成為一時顯學，其間來自官方的政策支持和社群媒體的推波助瀾，也是關鍵。
日期：2015-06-17
四年前，雷軍創辦了小米，當時，蘋果、三星這兩大巨人，早已經跑得老遠，就連台灣的宏達電都比他超前許多。那時，如果有人說：「小米有一天會稱霸中國！」相信你必定會說：「你瘋了嗎？」
日期：2015-01-15
七年前中年失業，以為世界遺棄了他，但是，他有夢，包包裡背著十幾支手機，在四十一歲那年，創立小米，他勤奮，一天工作十六小時、一周工作七天，他敢夢，立下未來五年要超越蘋果，成為手機龍頭，小米成立四年，去年營收七四三億元人民幣，比宏達電還多一倍；僅次於蘋果、三星，成為全球第三大手機品牌，公司最新估值一．三五兆元新台幣，身價直逼馬雲； 他是小米創辦人——雷軍！
日期：2015-01-14
世界上被認定為「可愛」的角色多如繁星。但可能只有中野史郎，能夠讓美國迪士尼的米奇家族、漫威娛樂的復仇者聯盟、三麗鷗的Hello Kitty、手塚治虫的原子小金剛等，登門拜託他的大手重新設計，還被港媒譽為殿堂級的設計大師。
日期：2014-10-30
學徒時，覺得麵包師傅是個工人，每天都要做苦力活，搬很重的食材和器具；經過多年的磨練，現在的我認為，麵包師傅每天做出這些有溫度的成品，是獨特而無價的，就算是我的弟子跟我習得了技術，他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像，這就是麵包世界迷人之處，有無限味蕾的可能。
日期：2014-10-24
三年多前，這還是一家營收暴跌，面臨淘汰危機的公司，但三年多後，獵豹移動已成為全球行動App市場的一方之霸，不僅在紐約交易所上市，成為市值近逾七百億元的企業，更得到小米、騰訊和百度的鼎力支持，它是怎麼辦到的？
日期：2014-10-09
iWatch來了！等了兩年多，蘋果備受矚目的智慧手錶iWatch，終於在年度新品發表會登場。這個被喻為將讓瑞士人麻煩大的iWatch，發表前左挖豪雅錶行銷大將、右找澳洲工業設計師幫忙，背後的靈魂人物，正是蘋果設計總監喬納森．義夫。
日期：2014-09-11
中信銀不僅拿下「最佳財富管理銀行獎」的最大獎殊榮，還拿下今年新設獎項「最佳家族財富管理獎」；但其實中信銀為客戶做的，早就不只傳承財富，而是更深入客戶的生活點滴。
日期：2014-07-31
