當我們閱讀專業酒評家對葡萄酒的評論時,總是會看到這樣的字句:「這支酒香氣濃郁而誘人,帶有怡人的花香、紅櫻桃、摩卡咖啡與巧克力等香氣,最後還有隱約的百里香氣」。例如最知名的評論《葡萄酒觀察家Wine Spectator》或《葡萄酒倡導者Wine Advocates》的酒評,大約有70%都是這樣對香氣的陳述。其實在品酒時,與味覺一樣,嗅覺也是相當重要的一環。但許多人剛開始品酒時會遇到的問題:為什麼只聞得到說不出來的香氣?
日期:2015-03-13
說到雷軍,你第一個想到的可能是小米,但其實在小米創辦人的身分之外,雷軍也是一位天使投資人。過去七年多來,他的投資宛如是圍繞著雷軍這顆太陽的新星系,並被視為有能力挑戰中國三大網路巨頭的新興勢力。
日期:2015-01-15
投資筆記宛如一面鏡子,不僅反映鄭有餘探索股海十三年的足跡,更反映出操作的弱點與心得。他說,沒有筆記,就無法累積別人的智慧與自己的經驗。有志於在股市賺大錢者,應從做好投資筆記開始。
日期:2014-10-09
曾經叱咤政壇、教育界,85歲的前監委吳水雲現在是高爾夫玩家,即使膝蓋不適、颳風下雨,都不能阻止他攻占果嶺,今年更創下許多人一生難以企及「總桿數比年齡低」的紀錄;而高爾夫回報他的,是充實溫暖的朋友圈與健康快意的退休人生。
日期:2014-10-02
日本鳥取縣出產奇人,一位是「鬼太郎之父」漫畫家水木茂,一位是超現實主義攝影師植田正治,「植田調」(Ueda-Cho)影響世世代代的攝影玩家,近日首度在台灣展出,讓你體會今昔如一的人間疏離。
日期:2014-08-21
站在國際資訊奧林匹亞競賽舞台上,為自己再添一面金牌的十七歲大男孩陳伯恩笑得很燦爛,任誰都看不出他身上曾有被病痛折磨過的痕跡。熱愛數學的他說:「我只是跟別人一樣很努力而已。」
日期:2014-07-24
要挑到飆股不容易,能抱牢飆股更是難上加難。36歲的平面設計師陳喬泓,在創業困局下,意外在股市投資戰場上殺出一條血路,從多次關鍵戰役中,締造了高達100%至500%不等的獲利戰果,他憑的是什麼?
日期:2014-05-14
多年之後,我已經忘了在吉里巴斯到底拍了哪些畫面,反而記得那些沒拍的部分:隊部廚房窗外夕陽的顏色、晚餐時那些人驚喜的表情,以及之後湧現的不知何時再同桌的傷感⋯⋯。
日期:2014-03-27
憑著一張投資檢核表,三十二歲的依米抓住基本面投資的三種轉折;大轉折做長線、中轉折做波段、小轉折就做短線,靈活操作讓他股市投資的獲利已超越薪資所得。
日期:2014-03-06