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業師最新與熱門精選文章

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焦點新聞

柯文哲為設計之都暖身 印手工名片耍文青

自稱沒發過名片的台北市長柯文哲,突然拿出整盒名片逐張遞給記者,怎麼回事?原來,這是具有四十多年歷史、台灣僅存正體中文活版印刷文化的「日星鑄字行」,為柯文哲打造的「二○一六台北設計之都」專屬名片,剛印出的墨跡未乾,逸散的字體邊緣與電腦印刷的工整大異其趣。

日期:2015-07-02

美食旅遊

在地創業》梁育榮不忘初衷 捏壽司平均一年開一間店 野台築地 小學徒磨出吸客好手藝

梁育榮在台北大稻埕成長,歷經創業失敗並重新站起,這個孕育他二十多年的街坊,讓他從一個日本料理的小學徒歷練、成長,也造就他越挫越勇的精神,從一間起家店到開枝散葉的五家店,只因為他念茲在茲──不能辜負鄰里父老對他的期望。

日期:2015-06-25

話題人物

南投奇蹟18度C 百米飲食版圖載滿對兒子的大愛 父子的約定 讓一顆巧克力掀翻埔里

做過麵包師傅,當過保險業務員,茆晉〈日爿羊〉的「最好」哲學,讓18度C巧克力工房搖身成為埔里觀光奇蹟。風光背後,伴隨著喪子的傷痛;但他不僅走出來,還將兒子的大愛化為幸福的承諾。

日期:2015-03-12

教育

創新案例一》 10 年催生翻轉教室、車庫計畫⋯⋯ 制度僵就換腦袋 台大三招激出師生競爭力

當台灣的大學普遍在困境中難以突圍,日漸弱化競爭力,台大卻每年透過研習營,在新進老師心中種下教學熱情的種子;課程上不斷推陳出新,提供資源鼓勵學生創業,把學生推向矽谷受訓。

日期:2015-02-05

名人專欄

「創新創業」究竟是什麼碗糕?

為什麼我們要鼓勵年輕人創業?除了將實驗室結果推向市場的期待之外,也有社會整體的憧憬。台灣的產業如果還是在代工、拚成本的框架下掙扎,很難擺脫勞工薪資凍漲的烏雲。

日期:2014-11-06

美食旅遊

米其林「星」推手:做港點不能亂來

十五歲便入行的香港米其林一星餐廳「添好運點心專門店」負責人麥桂培,近幾年腳步積極,在海外各處設點,企圖將港式點心打入國際市場,矢志要讓有華人的地方都有點心。他與生俱來的韌性,在面對嚴峻的市場考驗時,信心更堅定。

日期:2014-09-04

話題人物

飯店業鮮師蘇國垚:沒有奧客,只有難處理的客人

高雄餐旅大學助理教授蘇國垚在飯店業曾有輝煌的成績,但在十年前,他毅然決定依照年輕時訂下的目標,轉往教育界發展;十年之後,蘇國垚的極致服務力,的確已經開枝散葉。

日期:2013-12-05

美食旅遊

住Villa、做SPA 慢活不必飛峇里島

六星集度假會館結合按摩主題、獨棟Villa民宿,吸引政商名流到此放鬆休閒,長榮集團總裁張榮發、鴻海集團董事長郭台銘都曾偷得浮生半日閒,樂為座上賓。

日期:2012-12-06

生活消費

金樹山 老銀樓變身時尚珠寶商

從傳統銀樓轉做高價珠寶設計,全台最老銀樓金樹山,在第三代當家許勝三的帶領下,走向客製珠寶設計,成功區隔市場,並進駐百貨專櫃,除了洞悉潮流的敏銳,金樹山百年不變的誠信,更是成就長青的關鍵。

日期:2011-01-13

職場

成功創業四大心法大解析

創業的根本在創意,而找創意是有方法的,多數專家認為,生活中體驗、工作上的技能轉換都是創業元素的來源,對此,我們理出了從新鮮、流行、專業和需求中找創意的方法,助你一臂之力,成功創業。

日期:2009-10-15