台北市北投區石牌一間知名牛肉麵店，日前遭外送員錄到用「抹布水煮麵」，當影片一曝光，業者立刻出面喊冤，澄清是在收尾「準備換煮麵水」。未料到外送員在深夜再度放上完整版的12分鐘影片，狠狠打臉店家的說法，從影片可清楚看到，店家不僅未換水，一直到該外送員離開前都還在煮，煮完還裝進碗裡，「根本沒有什麼換水一說」。北市衛生局周五(6/9)表示，已經於6/5、6/6前往業者事發分店及總店查核，查核結果該分店未投保產品責任險，總店部分未依規定標示牛肉及豬肉原料原產地資訊及使用基因改造食品未標示「基因改造」或「含基因改造」字樣，已分別違反食品安全衛生管理法第13條及25條規定，北市衛生局依同法第47條規範已分裁罰分店及總店各3萬元罰鍰。衛生局表示，現場衛生查核結果，該分店已暫停營業，惟依據媒體提供之影片，該分店已違反食品安全衛生規範準則，臺北市衛生局已命業者改正不得再有類似行為，並列管該業者於其復業後不定期進行稽查，若再查有相同情事，違反食品安全衛生管理法第8條規定，依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元。另外，總店部分現場查有部分衛生缺失、未更新食品業者登錄資訊及食材供應商來源資料不完整，已開立限期改正單，若屆期複查未改善者，違反食品安全衛生管理法第8條及第9條規定，依同法第44條處6萬至2億元及第48條處3萬至300萬元。（原文刊載於2023-06-05 11:31，更新時間2023-06-09 10:41）
日期：2023-06-09
台版「#Me Too」風波不斷，作家房慧真周二（6/6）在臉書指出一次跟媒體大佬飯局被性騷疑，這位「媒體大佬」就是就是資深媒體人、《上報》董事長王健壯。《上報》董事長王健壯今天發出1672字聲明指出，被指控四十小時之後，才回過神來，從來沒有想過「性騷擾」的指控可以加諸在他的身上。
日期：2023-06-08
如果孩子被醫師宣判活不過20歲，會選擇怎麼陪伴他呢？單親媽媽陳嘉齡推著患有重度腦性麻痺的兒子小比，5年內參加了兩百多場馬拉松賽事，在2023年更帶著小比成功挑戰鐵人三項比賽。
日期：2023-06-08
編按：興櫃連鎖餐飲集團橘焱胡同（2761)董事會週三 (6/7)通過，由子公司同賞宴以5000萬元現金收購「開丼燒肉vs丼飯」所有業務，正式跨入燒肉丼飯市場，預計此收購案將增添營運新動能。開丼經營逾10 年，目前全台有 11 家門市，主要座落各大百貨、賣場，為全台門店最多的平價燒肉丼品牌。橘焱胡同表示，台灣燒肉市場年產值超過150億元，胡同燒肉經營台灣中高端燒肉市場多年，收購開丼後等於是往下延伸到平價燒肉丼版圖。橘焱胡同指出，收購案涵蓋商品庫存、開丼門市櫃位、會員資料、開丼相關商標 (含全球商標)，亦即向杰立餐飲買下開丼所有業務。今年橘焱胡同也將針對既有品牌積極拓點、持續代理海外新品牌來台，以及透過併購增加品牌數量，並推展聯名餐飲、空廚、線上商城和海外布局。橘焱胡同將在2024年轉上櫃，背後的投資人董俊毅、邱泰翰，是如何把台北東區街邊店推向資本市場，甚至布局美國？(原文刊載於2023/1/11，更新時間為2023/6/7)
日期：2023-06-07
近期傳出有台積電的美國工程師，抱怨內部工作操勞、週末輪班，工作量難以和生活取得平衡，讓台積電赴美國亞利桑那州建廠一事，再度受到外界關注。董事長劉德音6/6罕見說重話，強調不要求台、美做事方法一樣，但台積電的核心價值必須要遵守，「不願意值班，就不要來參加這個產業」！此話一出，也引起網友們的熱烈討論。
日期：2023-06-07
「學習投資，對你最大的幫助是什麼？」如果有人這樣問我，答案絕對不是提高收入、得到財務自由，而是讓我在做出人生每一個抉擇時，做出更多正確的決定！
日期：2023-06-07
「能源轉型推動得愈快、愈用力，成本就會變得愈貴。」去年初，一場氣候變遷暨貨幣政策論壇上，歐洲央行執行委員施納貝爾（Isabel Schnabel）開出第一槍，示警全球經濟朝綠色能源轉型雖然勢在必行，但在過程中，將伴隨持續性的通貨膨脹，也就是所謂的「綠通膨（greenflation）」。
日期：2023-06-07
政壇「#Me Too」性騷擾案持續延燒，如今卻又爆出臉書近期出現許多以「Risu」的社團，散布許多外流、偷拍的私密影像，掀起各界抵制聲浪，但有的人發現自己身邊好友竟然早已加入該社團，還有的莫名受害被加入成會員遭到公審；立委王婉瑜喊話，希望民眾秉持5不原則，「你的惡意或好奇，可能是某些人生命的煉獄」。Risu公司6/5也發聲明，強調公司遭到不法分子濫用、分享不適當內容，已加強系統審查機制，同時也設立4申訴管道遏止不法；衛福部及警政署也表示，受害者或檢舉人，可截圖存證向「性影像處理中心」申訴，違法個案將追查法辦。目前已有2名受害者報案，警方積極追查中。
日期：2023-06-07
（今周刊1381）在墨西哥，論發展歷史、營業規模，英業達都不是最久、最大的企業，但是，在被認為員工極難管理、平均流動率高達十二％的墨國，它卻創下僅三％的超低流動率，遠勝一票同業，這背後的祕密，是調整過往在亞洲的管理經驗、讓員工「點滴在心頭」的互動累積，甚至，還包括了「學跳舞」。
日期：2023-06-07
投資理財的觀念，不一定要從書上、影片、或聽演講取得，許多生活經驗中，也可以給你很多這方面的啟發。以下就是我從停車這件事上，所得到的有趣、卻也很深刻的教訓。
日期：2023-06-06
