去過日本的甜點迷,都會眷戀那輕軟如煙、在口中殘留淡淡奶香的鮮奶油口感。過去台灣一直都是歐美鮮奶油掛帥的市場,隨著日本鮮奶油的開放,讓日本與台灣的甜點滋味零距離。
日期:2013-11-14
四十歲,大部分的男人還在職場上衝鋒陷陣,而在華亞科上班的吳啟男卻放棄百萬元年薪,勇敢展開自己的退休夢想之旅,將所有積蓄花在建築夢想中的山中豪宅,靠著賣便當、做醬汁展開退休生活,他是如何做到的?
日期:2013-07-15
肉滷得香Q、油蔥炸得香噴、或是將豆沙餡料一一入粽,從蒸籠飄出的粽香氤氳中,說明端午節的腳步近了。儘管市面上口味愈來愈多,老字號的傳統粽還是最受歡迎!
日期:2013-05-30
就在台電為了興建核四而不斷發起遊說之際,八十二歲的德州大學阿靈頓分校電機系榮譽教授陳謨星,義無反顧整裝回台。「核電是最貴的!」他要用一輩子的專業,來拆解台電的謊言。
日期:2013-05-23
兩個大男生以超級無比細膩的心,透過手作創意,提供溫暖迷人的住宿空間及蛋糕、餅乾、果醬等幸福小食,讓人從視覺、聽覺、嗅覺、觸覺到味覺,感動到底。
日期:2013-03-14
愈來愈受台灣人喜歡的巧克力,不但不受景氣影響,更呈現逆勢成長;法國百年巧克力第八代傳人Bernard Poussin表示,兩餐之間吃巧克力,才是最佳品味時機。
日期:2013-01-17
即使生產的只是一顆小螺絲,日本中小企業廠商Hard Lock工業公司,因為堅持品質要達到「絕不鬆脫」,產品受到各國青睞,競爭力傲視全球。
日期:2012-11-08