六月十九日,日本東京國立近代美術館迎來一場今年泛亞洲最重要的私人收藏大展「Guess What?」,讓人們一睹全亞洲最豐美的私人藝術收藏。作品的主人──台灣科技大亨陳泰銘,是如何在科技業的高壓環境下淬鍊出人文藝術的果實?
日期:2014-07-03
國中畢業就進入餐廳當小學徒,靠著異於常人的執著,洪世國不但無師自通成為蔬果雕刻大師,更在今年的世界廚師大賽中大放異采,獲得「超級金牌」。究竟洪世國如何將自己發揮到最極致?
日期:2012-05-17
高雄圓山大飯店廚師葉宗奇,是「十大傑出青年」獎項開辦四十九年來首位獲選的廚師。出身窮困的他自覺起點落後,於是抓住機會就拚命充電。終於,他以這個獎項締造了廚師界的里程碑。
日期:2012-01-12
十一月六日開始,台北將變得花樣繽紛和多彩多姿!為期一七一天的二○一○台北國際花卉博覽會,展區面積高達九十一.八公頃,透過設計達人帶路解讀花博特別之處,讓我們用不一樣的方式觀看台北這座城市。
日期:2010-10-14
時運不濟讓阿基師從學徒到主廚之路,足足花上八年,硬是比別人多上一倍的時間。然而他卻「吃苦當吃補」,凡事反求諸己,學習廚藝之外,更讓自己站在主廚的高度看一切,為當上主廚做好準備。
日期:2009-06-11