巧克力成了近年的Fashion Food,我們請來美食作家韓良露聊聊關於她的巧克力回憶,從她的分享中體會巧克力跟人的互動,那是自兒時一路相陪的味蕾記憶。
日期:2008-06-26
柿餅重鎮新竹縣新埔鎮,之前因WTO的衝擊,市況大不如前,後來憑著社區自發性地包裝、重塑產品,並導入觀光元素,如今,新埔柿餅節已成為馳名遐邇的觀光祭,甚至被列入國小教材內。
日期:2008-06-12
德國最大的阿爾迪超市,利用簡單的產品線和項目不多的商品品項,在複雜的零售市場建立豐功偉業。除了阿爾迪超市,宜家家居、戴爾電腦及西北航空也都因「簡單管理」而獲得成功。
日期:2006-08-17