盲飲，向來被視為飲酒者的苦路。它像彈奏樂器，既要拿捏準確，又要能清楚表達神韻，這樣的境界，除了天分，也須反覆練習，才能得到解套。國內有群盲飲佼佼者，對葡萄酒的微妙變化與差別，已達到出神入化之境。那麼一旦高手對決，會擦出什麼火花？本刊籌畫這場盛事，看看誰是盲飲之王！
日期：2017-05-04
近年來，東京著名的電器街秋葉原變得相當不同，因為筑波快線的開通，讓全日本基礎科學研究重鎮「筑波研究學園都市」，可在四十五分鐘內直達秋葉原。便捷的交通拉近了學術研究、先端應用科學與消費性電子產品中心之間的距離。
日期：2016-05-26
從政二十一年來，林全對財政紀律與法律專業的堅持，體現在他經手的重大議題上；個人仕途與政黨立場，從來不是他做決策時優先考慮的事項。也因為這種政治超脫性，可以讓他橫跨扁、英時代，備受重視。
日期：2016-03-17
一九九九年十一月十二日，美國柯林頓總統簽署廢止《格拉斯．史帝格法案》，大開風險之門，錢可以用各種名目搬來搬去，最後搬到私人口袋，公司掏空，造成二○○八年世界金融海嘯。
日期：2015-11-05
一九六二年十月二十七日，蘇聯潛艇在加勒比海被美國艦艇困住，在與外界失聯的狀況下，蘇聯艦長薩維斯基決定啟動核子導彈迎擊，幸得參謀長阿夏波夫堅持不開火，避免第三次世界大戰爆發。
日期：2015-10-22
近十年，全球最佳餐廳的排名大洗牌，美食大國如法國與義大利氣勢不再，饕客們的目光，如今都集中在一家位於丹麥首都哥本哈根的餐廳noma。noma大廚René，是引爆這波北歐料理熱潮的靈魂人物，也讓北歐料理成為一時顯學，其間來自官方的政策支持和社群媒體的推波助瀾，也是關鍵。
日期：2015-06-17
小陳從新聞得知「東京著衣」的創業故事後，大受激勵，也向成衣批發商批貨到網路上販售，小有成就；不過，某天小陳忽然收到國稅局補稅單，要補稅10多萬元，小陳氣得大罵「網拍賣二手貨都沒繳稅，為什麼我要？」
日期：2015-03-05
要測試熟了沒，開關跳起後，可用竹籤輕插入蛋糕中心測試，如果未沾黏麵糊，代表已熟可取出；若沾有麵糊，代表內部還沒有熟透，可以多燜一下子再取出。
日期：2015-03-02
如果你有一片園子，希望它孕育出什麼？陶淵明有一方田園，供他悠然見南山；莫內有一座花園，得以畫出千古傳誦的睡蓮；而我們看見遍布這片島嶼，更多的，是台灣人期許喚回貼近大自然的簡樸良善。這次我們探訪了詩人、學者院士、企業創辦人、年輕少東，照見他們生命中獨一無二的園子，乘載了最純粹的想望。
日期：2014-11-20
