海藻具高營養價值，含有各種人體必需的營養成份如維生素A、B、C和E，以及鉀、鈣、鎂、磷、鋅和錳等礦物質，其中硒和碘的含量特別高！
日期：2018-09-04
失智沒藥醫？面對本世紀最嚴重的「疾病」，多數家屬與患者有著深深的無力感：一旦醫師確診為失智症後，伴隨各種認知障礙、妄想、嫉妒，甚至攻擊症狀，卻束手無策，只能每日以淚洗面？認知症整合照護專家伊佳奇建議，善用非藥物性治療，也可延緩退化，並減輕照顧者負擔。
日期：2018-08-16
失智症患者的生活自理能力會隨著時間而降低。像是像是忘記怎麼穿衣服？忘記怎麼吃飯？等等。以至於照顧者經常在瑣碎的日常照顧中疲於奔命。以下，從食衣住行，整理出失智症的照顧要點，讓照顧與被照顧彼此都能共有安心、舒適的生活。
日期：2018-05-18
「來唷，今天有怪物要上桌嘍！」八條老宅麻辣鍋的老闆企鵝（曾憲慈），興沖沖地自門口拎著一袋從外頭走進來，攤在桌上吆喝大家來看。這些被放置於木桶上，即將要進入水缸保鮮的大型物體，原來是向來被喻有世界上最重螃蟹之稱的「皇帝蟹」，隨便一隻都是三公斤以上。初次見面，擁有驚人尺寸的蟹螯直比拳頭還大，馬上引起一陣驚歎聲。
日期：2018-03-22
從威秀影城爆米花杯、肯德基外帶炸雞桶、上海迪士尼，都是奎達客戶，看準電影院的「吃」商機，這家原來做紙杯的公司，現在六成營收來自電影院。
日期：2016-10-20
法式甜點師傅對於細節的要求與態度，一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精，帶動全球甜點風潮。今年初，我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點，講究的手法與出人意料的邏輯，一次又一次，讓我們窺見深奧並深受感動。
日期：2016-06-23
地中海鄰近國家的料理風格，是目前公認最健康的飲食方式。自然、新鮮、美味，多涼拌與煎炒，少油炸是其特色。我們請營養師細說分明，也介紹五家不同國家的地中海料理， 感受其中的飲食魅力。
日期：2016-05-26
整顆黃金色、渾圓飽滿的水果，你看過、吃過嗎？其實是來自南美亞馬遜河的「黃金果」，切開果肉為乳白果凍狀，膠原蛋白非常豐富，吃一口嘴唇馬上黏黏的，還富含維生素C、鈣、磷、鐵等礦物質，具有養顏美容、降血糖、降膽固醇等功效。
日期：2016-01-05
根據這份調查，剩下的牙齒愈少，記憶和運動方面的能力都有變差的傾向。這應該是因為，沒有牙齒而無法咀嚼時，控制咀嚼的神經或主宰感覺等部份的腦神經會萎縮，也就是出現無機能症候群。
日期：2015-11-30
