我在職訓中心教課時,常有同學跟我說:「我要做珠寶事業,想跟黎老師學,因為我最喜歡賺錢了。」每次聽到這話,我都先潑冷水說,同學不要騙人了,喜歡賺錢不是用嘴巴講講而已。喜歡賺錢是喜歡賺錢過程中所產生的那種樂趣,而不是視錢如命,當個守財奴。(原文刊載於2020/4/10,更新時間為2022/9/11)
日期:2022-09-11
台北、台中、台南、高雄2022年米其林指南公布最新名單,今年除台北、台中,新增台南與高雄。頤宮(Le Palais)連續5年蟬聯全台唯一的米其林三星。高雄有兩家餐廳獲得星級肯定,分別是Liberté、承。台南則是必比登的最大贏家,有27間小店入選。
日期:2022-08-30
《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!
日期:2022-08-30
美國航空於本周二(16日)宣布,購入20架Boom Supersonic超音速「Overture」客機,且保有增購40架的選項。據估算,「Overture」飛行時間僅需現役客機的一半,以台北飛美西為例,一般客機直飛時間,至少需要10小時以上,若減半,最快僅需5至6小時。
日期:2022-08-19
美國晶片法案於8月10日獲得總統拜登簽署立法,半導體類股卻出現重磅利多不漲反跌的走勢。預告半導體進入長空架構的可能性增加了。費城半導體指數從今年初到7月初,自高點下跌了約40%。近期的反彈波在3100點之下整理了近一個月。預期反彈波結束後,再跌的可能性大。下圖為費半10年走勢圖。
日期:2022-08-18
日圓貶值使得台灣人去日本置產重現熱潮。事實上由於日圓趨貶,加上低利率,全球資金都看好不動產市場,東京都地區仍是首選標的,其他地區的投資就要看功力了。
日期:2022-08-17
過去三十餘年,從電腦軟體到網路,姜豐年始終走在尖端,但在理當越過人生巔峰的六十歲後,他再度用另一個更不可思議的傳奇,證明自己。
日期:2022-08-17
當代社會不斷出現新的先進科技,也急需透過數據創造價值,然而可以活用數據與科技連結未來、完成數位轉型的人才相當缺乏。因此東京大學工學院成立「元宇宙工學系」,以協助將相關的學習機會與資訊提供給各式各樣的人。
日期:2022-08-15