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焦點新聞

「熱水煮飯」比用冷水更好吃! 浸泡過的米飯會口感更加Q彈

「米飯」是台灣的主食,有些人每餐都要來一碗飯,美味的佳餚當前,許多台灣人更喜歡搭配飯食,才有「飽足感」。不過,吃飯人人都會,但能煮出好吃的飯,可是需要技巧的,以下分享煮飯的撇步!

日期:2021-04-01

美食旅遊

好米好甜

你知道米可以當主食,也能做成甜點嗎?除了支持在地農業的心,也考量到對麩質過敏的族群,有業者研發用國產米製作的甜點,風味、口感一點都不輸小麥,帶起一波新世代的米甜點風潮。

日期:2021-03-31

生活消費

政大雄鷹四年登頂 姜豐年:誰來挑戰,我都傾囊相授

籃球員出身的姜豐年一直相信,「沒有好腦袋,不可能成為好球員。」他一手打造的「新創事業」政大雄鷹,就是為了證明,學生可以不必為運動犧牲學業;四肢發達,絕不等於頭腦簡單。

日期:2021-03-31

台股

贏家就是下一個台積電!「第三代半導體」 5大集團競逐科技業下一場戰爭

這是未來10年最關鍵的半導體技術,涉及新能源、電動車、國防和航太工業的發展;但在全球第3代半導體競賽中,台灣如何重演台積電翻轉半導體產業的成功故事?

日期:2021-03-30

台股

永豐餘股價一年來飆148%! 今慶起家厝70周年 何壽川:紙業不只造紙 還要攻「零塑膠產品」

永豐餘投控(1907)今(27)日在高雄市大樹區舉行一場別開生面的「非塑園遊會」,強調展示非塑且全紙回收應用,邀請3000多人一同慶祝旗下中華紙漿(1905)久堂廠70周年。永豐餘集團第二代、現任永豐餘董事何壽川出席該場活動時表示,久堂廠帶動大樹區域周遭的經濟發展、創造在地就業機會,單是久堂廠內員工就有約7成是大樹居民。過去一年來,永豐餘股價穩定攀升,累計翻揚148%,上周五(26日)以29.6元作收。

日期:2021-03-28

生活消費

銘安靠塑膠分解技術 讓星巴克、好市多、蘋果都指名 環保就是浪漫 他用一根吸管征服國際

黃建銘從小就想實現分解塑膠的夢,花了約二十年的努力,他終於如願以償,靠著可分解的塑膠餐具,帶領台灣被國際看見。

日期:2021-03-24

國際總經

拜登打反中牌 要撒三兆美元拚基礎建設

繼1.9兆美元紓困案通過後,美國總統拜登再力推3兆美元的「基礎建設計畫」法案,目標是引領美國產業升級,可能是台灣廠商再一次轉大人的歷史機運。(本篇原文發布於3/24。美國總統拜登已於3/31宣布規模2.25 兆美元的基礎建設計畫。)

日期:2021-03-24

職場

替上司扛黑鍋你會默默承受還是揭穿一切?她的故事告訴你「這樣反擊」才能成功

那些嚥得下委屈、忍得了憤怒的人都很厲害的,並不僅僅是因為他們懂得克制,他們知道情緒之外還有更重要的事情等著自己去做。雖不能心無芥蒂,但也要盡量做到姿態好看,面帶微笑,畢竟生活並不會因為你有情緒就來遷就你,它只會關注你的成果。

日期:2021-03-24

品味收藏

萬神匯聚「2021臺灣文博會」 設計品牌、IP圖像授權亮點搶先曝光

一年一度的文創盛事「2021臺灣文博會」即將到來,每年的商展區匯聚設計品牌於「松山文創園區」、集結IP圖像授權於「花博爭艷館」,吸引上百家國內外買家齊聚,共創文創饗宴。目前共有近500家設計品牌與插畫圖像設計者參展,分別來自美國、法國、義大利、西班牙、日本、韓國、泰國、新加坡、馬來西亞、菲律賓、香港、澳門及台灣等地,內容精彩可期,展期自4月21日至25日止,活動免費,歡迎民眾前來參觀。

日期:2021-03-22

科技

工研院最強獨角獸為何一夕變中資?

由工研院、漢民科技共同投資的第三代半導體新創企業,為何在商機爆發後悄悄解散,關鍵人員全數轉往中國?一家工研院眼中的潛力獨角獸企業,為何一夕變中資?

日期:2021-03-20