又逢中秋佳節，在西式糕點大舉搶食的糕餅市場，這家創立於清光緒年間的台灣漢餅老字號舊振南，不僅沒被時間的洪流淘汰，反而透過不斷創新，將漢餅精神向下扎根。
日期：2024-09-02
今年是迪士尼100周年，經典角色恆河沙數，多年來以感動人心的故事串聯全球粉絲與消費者，無限的創意及創新發想，是迪士尼持續受觀眾愛戴的百年配方。然而讓人好奇，當東西方百年品牌相遇，會擦出什麼火花？透過拆解迪士尼百年之際，與本土糕餅舊振南、台灣精品茶王德傳二大百年本土品牌合作的全新系列商品，以創意激盪，佐以歷史韻味，為品牌設計增添新意，擄獲年輕客群目光，開發潛在新客。
日期：2023-06-19
「舊振南已經26年沒有升級品牌了，當舊振南虛擬化會是什麼樣子？」舊振南第五代傳人李立元，在疫情最嚴峻的期間，隔著電腦螢幕接受《今周刊》視訊採訪。這間有百年歷史，疫情前有20多間實體的的漢餅店，在疫情期間也不得不擁抱數位浪潮，從實體邁向虛擬化。
日期：2021-07-07
你對台式糕餅的印象，還停留在樸實甜膩的印象嗎？一些老字號糕餅，隨著新一代接班人的轉念，被翻轉出更鮮活的樣貌，以文化為養分，延伸出各種獨創口味或台菓子新食法，充滿驚喜的餅藝創意，就在時尚又懷古的體驗空間裡展演。
日期：2018-09-12
