我愛吃，對於食物有一定程度的研究與偏好；說是研究，就是吃多了，經驗跟著多了，也就能說上一些道理。至於偏好，也是因為吃多了而跟著嘴挑，但是與挑食不同；偏好是特別喜歡吃什麼，挑食則是絕對不吃某些食物。對了，我烹飪不佳，刀工、翻鍋、擺盤都是普普通通，但是「說」到吃，我倒是挺在行的。
日期：2022-07-14
張淑芬是由姨媽帶大，從小就比同齡早熟，每當看到一片墓塚，都有繁華落盡，過盡千帆的寧靜之感，「我不會因為缺少而遺憾，卻常因得到而歡喜。」她認為，人要珍惜，尊重自然，對他人與萬物賴以生存的環境要有益處，所以她推動減少資源浪費的惜食、節能節水課程，號召大家幫助弱勢的那些專案，都可見其殊途同歸的生命觀。
日期：2022-06-24
時間回到2000年夏天，當時，一名獨自走在台北市萬華區的日本男子，因為迷路，感到不知所措，便向路旁的歐吉桑問路，而這名熱心的歐吉桑，便直接帶著他，一路走到目的地。時至今日，上述經歷，仍留在前駐台日本外交官馬場克樹的記憶中，「那是我第一次來台灣觀光，（迷路事件）讓我覺得，台灣的朋友、人，很溫柔、很やさしい（溫柔），非常親切、友善。」
日期：2022-06-09
拍謝，端午節要上班忘了請假！一名退休近40年、患有失智症的台鐵司機員，認為自己忘了端午連假要加班開車，急得跑來向台鐵主管請假，而主管也很「配合」的讓老先生完成請假，這個溫暖小故事讓在場的台鐵人員心裡覺得溫馨。
日期：2022-06-06
我們這一代的人，對香港留下的深刻的記憶，大概就是80年代的港劇，還有半島酒店和珍寶海鮮餐廳！前幾天看到剛剛卸下特首的林鄭月娥為珍寶海鮮舫請命，推動「躍動港島南」計劃，保留南區富特色的歷史文化及旅遊景點，在珍寶海鮮舫業主香港仔飲食集團表達捐出，並尋求第三方經營者失敗後果最近船的尾端突然沒入海底，看起來似乎宣告一個時代的結束。
日期：2022-06-04
當染疫人數從一天破1萬，2萬、3萬、4萬、5萬，然後破10萬，甚至更高來到20、30萬時，確診數的多寡不再是重點，而是要關注中重症比例。目前台灣中重症還未突破1%，但隨著確診人數增加，中重症比例一定會再往上升，就會牽動死亡人數的高低，所以指揮中心已再度上修輕重症分流收治的年齡到80歲以上，意謂著一場搶救醫療量能大作戰正要展開。
日期：2022-05-06
自俄烏戰爭爆發以來，外界也開始密切關注，中國與台灣之間的情勢。英國首相強生（Boris Johnson）甚至表示，如果西方國家未能兌現支持烏克蘭獨立性的承諾，將對全世界帶來破壞性後果，「包括台灣」。
日期：2022-04-28
編按：2021年台灣民眾刷卡額超過3兆元創歷史次高，不用帶現金、甚至可以分期付款和預借現金，不過，使用不當也可能淪為卡奴，甚至信用破產。最近臉書社團有網友貼出1999年萬泰銀行發行的「George&Mary喬治瑪莉現金卡」，喚醒不少人2005年「卡債風暴」的慘痛回憶當年現金卡超夯，很多人一開始借了20多萬，最後滾成100多萬，以卡養卡悲慘度日，估計超過80萬人淪為卡奴。「喬治瑪麗現金卡」1999年問世，是台灣第一張現金卡，英文名稱為「George & Mary」，以臺語的諧音「借錢免利」命名。問世2年之後，讓萬泰銀行的獲利攀上高空，同時創下罕見的股價大漲8倍奇蹟。因為借貸相對容易，大學生、阿兵哥都能輕鬆申請，加上銀行搶著發卡拚業績，廣告主打買房、買車的頭期款輕鬆到手，吸引很多人借款，最後卻還不出錢，選擇走上絕路，成為當時台灣嚴重的社會問題，過來人表示真的是「塑膠鴉片」！王至德律師分享他處理債務清理（卡債）案件的真實故事....(原文刊載於20190712，更新時間為2022/3/11)
日期：2022-03-11
「黃醫師你要離開（綠島）囉？之後會有醫師來嗎？」舉杯暢談中被問著的，是綠島衛生所主治醫師黃奕竣。結束衛生所看診的工作後，他被邀請到綠島居民家中聚餐，當晚，眾人歡送他即將前往台東馬偕醫院就任，卻也擔心之後看診取藥的各種問題。
日期：2022-01-28
歌后詹雅雯向來熱心公益，但有些同樣熱心公益的師姊們對她卻頗有微詞，認為她後來剪短頭髮、穿著有點龐克的模樣太世俗，對她們來說，菩薩、弟子，都該法相莊嚴。
日期：2022-01-26
