海峽會素來以台北政商名流據點著稱，見證許多歷史高光時刻，近期延攬了新任廚藝總監，揮軍掌舵，注入新活水，推出全新組合的廚藝團隊，整合海峽會餐飲集團全餐系－包含中餐、火鍋、辰日本料理獨立品牌以三大副牌呈現，並結合甜點師、唎酒師，讓貴賓坐擁全方位的用餐體驗，主打全台最多元餐系，獻上五大主廚精湛手藝，貴賓可於單一場域齊享各餐系頂級料理！
日期：2024-05-02
今周刊編按：台中燒肉名店「和牛EMPEROR」主打高檔食材，卻遭爆料使用過期食材，衛生局獲報後到場稽查發現，不少去年11、12月就到期的肉品。對此，「和牛EMPEROR」在臉書發出道歉聲明表示，在店裡把過期的和牛冷凍保存這一點是違法的，確實是不對的，也體會到對於台灣食安相關法律的認知不足，而做出了不好的示範感到很抱歉。店家指出，「報導中的冷凍肉品和一些過期的商品是我們為了提升服務品質所留下要給員工進行教育訓練的」，且販售的肉品跟過期肉品有用兩個冰箱進行保存就怕交叉感染，客人食用後會有噁心和不適感。「和牛EMPEROR」表示，由於這次的事件，將會更加嚴格的控管食品的保存和針對肉品去做檢測給大眾和來過本店的顧客能夠放心，並且能重新拾起對本店的信任。在營業時間所提供的肉品，絕對是和報導中的過期肉不一樣的，為了確保肉質的鮮甜和肥美，都會定期叫貨配送新鮮肉品只為給客人最好的品質。不過，對於業者這番說法，台中市衛生局長曾梓展周一(4/15)受訪表示「高度懷疑」，因為這些過期食材都放在使用區，推斷是使用中，將持續調查釐清。
日期：2024-04-15
電價漲、物價蠢蠢欲動，求職網站調查發現，有9成上班族自覺薪水不夠用，且有半數人認為，情況正因為通膨而惡化。yes123求職網發言人楊宗斌憂心表示，勞工一旦成為「月光族」或「窮忙族」，為了財務的收支平衡，甚至在下班後，還得去兼差賺外快，將無力兼顧到生活品質。
日期：2024-04-10
俗話說「天下沒有白吃的午餐」，花掉的總是要還。先買後付（Buy Now Pay Later, BNPL）業務在國內發展快速，尤其鎖定無法申辦信用卡的年輕人、信用小白，外界憂心，恐將重演20年前的卡債風暴。對此，金管會日前已建議租賃業者，將金管會所提出、針對BNPL業務所訂定的指引，納入租賃公會的自律規範。究竟BNPL是什麼呢？
日期：2024-03-19
台北市1歲男童遭合格保母虐死案，引起全台眾怒。衛福部社家署上周五(3/15)找來雙北社會局、兒盟執行長白麗芳以及各方學者出席檢討會後，衛福部周一（3/18）到立法院社福及衛環委員會報告「社會安全網推動情形及策進作為」，列出9點高達2000字文做通盤檢討。不過，在衛福部長薛瑞元報告前，因立委不滿衛福部原報告內容只有2頁，臨時提案已通過退回衛福部周一的報告。而兒盟執行長白麗芳則在周日(3/17)發出內部信，信件內容說，因為在媒體危機處理的過程做得不夠好，董事會希望她卸下執行長的職位，此舉引來兒盟員工不滿，認為董事會是提油救火。目前有上百員工連署要求「請把白麗芳執行長還給兒盟」，批董事會是「提油救火」，還點名記者會上董事長林志嘉頻頻失言，才應該請辭。兒盟下午發出新聞稿，坦承上週記者會是荒腔走板，董事會已接受白麗芳「卸任的申請」，被問到究竟是自行請辭還是被請辭，品牌經理王定正說，這是白麗芳和董事會雙方的共同決定。兒盟說，經過內部反覆檢討，董事會決議將成立「媒體應對小組」，由董事會帶領，其主要功能是協助媒體了解相關資訊，董事會也邀請白麗芳進入事件檢討小組，共同討論改善計畫。
日期：2024-03-18
蘋果公司近期在美國才爆出Vision Pro退貨潮，屋漏偏逢連夜雨，歐盟執行機構歐盟執委會3月4日也對蘋果公司處以高達18億歐元（約617億台幣）的反壟斷罰款，背後原因是蘋果被指控濫用其在音樂串流應用市場上的主導地位。
日期：2024-03-05
日本因地理位置相近，擁有許多美食、美景，加上正值日幣匯率相對低之時，許多國人青睞前往日本旅遊，而國泰世華銀行也把握這個機會，推出赴日刷CUBE卡「享3.5%小樹點(信用卡)回饋無上限」的限時加碼優惠。不過，有旅遊達人指出，隨著愈來愈多人飛往日本購物，刷卡結帳時一定要特別留意「貨幣計價」的問題，這攸關著「手續費」會不會被多收！達人表示，近日到日本旅遊的10人當中，就有2至3人選錯，有民眾因此被多收5%手續費，甚至10%、15%的案例都看過。
日期：2024-03-04
作家黃大米在年前跟團出遊義大利，1/31起一路於臉書分享所見所聞，從在航空公司櫃台詢問是否能加價買商務艙票被拒、到開箱佛羅倫斯的房間，指房間浴室會淹水、讓她感覺21萬的團費真的太貴了，房間看起來很像參加低價團，在網路引發熱議。
日期：2024-02-15
透過「獵人頭顧問」媒合人才，是不少企業尋找高階主管、關鍵職務的管道之一，但企業主常會認為此方式成本高昂、也有不少獵頭顧問在媒合時難度重重退下陣來，有17年經驗、104獵才招聘事業群資深副總經晉麗明在《Today來讀冊》節目中揭開此行業秘辛，他觀察：「老闆永遠少一個人才，就像女人永遠少一件衣服！ 」當此種高階媒合人才形成一種趨勢，想要找到好人才、高薪媒合成功有其關鍵撇步。
日期：2024-01-12
外食荷包又要變瘦了，漢堡王周一(1/8)宣布，自1/9開始，調整17個品項價格，4款漢堡產品單點價調升10至20元，其中5吋大漢堡的重磅培根雙層牛肉堡調升20元最多，調整後整體平均漲幅約2%。另外，漢來美食集團旗下的「漢來海港自助餐廳」也在臉書公告全台7分店自3月1日起漲價，調漲30元至100元，以台北敦化店及天母店來說，平日下午餐由690元調漲到790元最多。
日期：2024-01-08
