這批高學歷、不會做菜的七年級軍團投身餐飲業,恰恰揭示了台灣餐飲業正面臨一場量變與質變;他們如何異軍突起,為「饗食天堂」這個新品牌燙金?
日期:2011-01-20
從傳統銀樓轉做高價珠寶設計,全台最老銀樓金樹山,在第三代當家許勝三的帶領下,走向客製珠寶設計,成功區隔市場,並進駐百貨專櫃,除了洞悉潮流的敏銳,金樹山百年不變的誠信,更是成就長青的關鍵。
日期:2011-01-13
揮別2010年,時間進入了2011年,大家的年紀又增加1歲,但薪水可有跟著一起「漲」大?事實恐怕令人失望。根據官方與民間的數據顯示,多數人可說是歲月徒增,薪水沒有進展、甚至「倒退嚕」。
日期:2010-12-30
無論是客戶、原料供應商或者員工,企業主的立場往往都是站在對立面,許文龍的成功之道,在於讓這所有的「對立」轉變為「非對立」,他認為,企業若可以做到「非對立」,就沒什麼好忙的了。
日期:2010-12-30
二○○四年,周永明被宏達電前總經理卓火土欽點為接班人,送進政大企家班進修,與策略大師司徒達賢結下師徒之緣;六年後,宏達電在智慧型手機市場稱霸一方,其成功策略為何?這一段政大修煉又帶來什麼啟發?
日期:2010-12-16
健康養生是現代人最關心話題,也因此許多人對台灣有機農業發展抱以重望。位於花東縱谷北端的花蓮壽豐鄉,一直以好山好水著稱,近年來致力於有機農業,讓我們看到自然與人和諧創造的美好遠景。
日期:2010-12-02
為了讓家族肉乾生意走出夕陽產業,王陳山用現代化的企業經營理念,從原本只有小小一間店的生意,搖身一變成了遍布亞洲7國、175間分店的肉乾王國,營收更從約700萬元暴增至23億元,他是如何辦到的?
日期:2010-11-18
全球數位電視大戰正式開打,當世界各國紛紛搶奪數位主導權之際,台灣的數位電視普及率至今只有6%,遠遠低於中國的47%,更遑論香港電視已是百分之百數位化。因此,台灣的青少年躲在房間觀看的,是中國的網路電視PPS,小朋友喜愛的卡通「喜羊羊與灰太狼」也是中國製,向來在科技、文化上自詡領先中國的台灣人,在不知不覺中,逐漸交出華人影視市場主導權。長久以來,台灣有線電視被財團壟斷,業者荷包賺飽飽,20年都沒有競爭的電視環境,節目品質低落,自製節目愈來愈少,台灣文化逐漸喪失,最後將形同於亡國。
日期:2010-11-11
法官的判決不是完美的制度。在理性、證據和法條間,還隱匿了法官的情緒與偏見。法官要怎麼對抗自己的價值觀和意識形態,運用經驗來決定一條條的人命?法官的武器是你想都沒想到的:直覺!
日期:2010-10-28