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美食旅遊

特色食材 共譜風城宴

月前,在「點水樓」新竹店開幕典禮上,看到一幕令我感動的畫面,提供優質食材的農、漁民,是被特別介紹的座上賓;當我吃到運用在地食材做出的「春暖風城宴」,心裡也不斷為這些認真的農漁民及手藝精湛的廚師喝采。

日期:2014-05-15

名人專欄

蔡元培的不合作運動

一九一九年五月七日,火燒趙家樓的學生被無罪釋放,極力營救的北大校長蔡元培也辭職,引發各大城市罷課、罷工、罷市。人民用不合作為武器,令當權者讓步,對照今日時局,令人感嘆。

日期:2014-05-15

美食旅遊

精釀啤酒嘉年華 空降台灣!

你愛喝啤酒嗎?你知道精釀啤酒與商業啤酒的差別在哪裡?這個周末,台北將舉辦集合50個國家、可以同時暢飲200多款啤酒的啤酒嘉年華,並請到日本精釀啤酒協會(JCBA)來台舉辦16年來首次移師海外的亞洲啤酒大賞(Asia Beer Cup)盲飲比賽,到底有多好玩?來了就知道!

日期:2014-05-15

政治社會

核能風暴倒數 政府還拿不出解方

台灣反核運動風起雲湧,反核老將林義雄開始無限期禁食反核四,各界群起聲援。同時,核一至核三廠紛紛邁入高危險老化期,再加上燃料棒核廢料將爆倉,若無處可放恐被迫停機,讓台灣在今年正式走上核能十字路口。

日期:2014-04-24

科技

人民幣貶值 台灣科技大廠獲利隱憂

多年來,台灣科技大廠毛利率在「毛三到四」的邊緣掙扎;但隨著內外夾擊,原本應是雪上加霜的獲利數字,近年卻得以持盈保泰。原來,這美麗的獲利數字只是國王的新衣。日前,一份名為「廣達銀行」的外資報告,意外揭露台灣科技大廠行之多年的財務操作手法。當簡單的財務借貸手法就可以獲利上百億元,會不會讓經營者忽略了本業的經營?未來,當這種賺「容易財」的機會消失了,企業會不會就此現出破敗的原形?一場金錢遊戲,究竟會把台灣的科技大廠帶向何方?

日期:2014-04-24

政治社會

國民黨台北市長初選 黨員投票決勝

當外界將注意力集中在《兩岸服貿協議》爭議之際,國民黨台北市長初選即將登場。傳統藍營支持者,極可能還是左右這場選戰勝負的關鍵少數。

日期:2014-04-10

全球股市

「高頻交易」的功與過

有朝一日,當我們的判斷不再受即時新聞的情緒反應而干擾,並能辨別何者才是我們的最佳利益,屆時就是我們又向前跨一大步了。

日期:2014-04-10

政治社會

照亮國會的太陽花

2014年3月18日,歷史會記得這一天。兩百名學生趁夜攻占立法院議場,要求退回《兩岸服貿協議》;成千上萬公民隨後也湧入立法院周邊,靜坐聲援。波瀾壯闊的「太陽花學運」就此展開。

日期:2014-03-27

科技

就是他!六百天讓索尼手機翻身

從索尼(SONY)出現史上最大虧損、與易立信拆夥後已兩年了,這兩年來,索尼手機交出一年成長近五○%的亮眼成績,更以防水、外接鏡頭等策略闖出一條血路,讓索尼手機徹底翻身的人是他—「索尼四劍客」之一的鈴木國正。

日期:2014-03-13

科技

技嘉八年浴火逆襲的幕後操盤手

這是一場技嘉浴火重生記,擔綱演出的卻是年僅五十歲的副總。他到底有什麼本事,能讓技嘉從谷底到威脅華碩主機板龍頭地位?

日期:2014-03-06