竹筍很普通，有竹林的地方就有竹筍，但能成為米其林三星主廚嚴選的桌上佳肴，就十分難得。年輕的時候，被迫棄醫務農的吳國池，把科學檢驗的態度，用在竹筍種植上，不僅成為竹筍達人，也彌補了當年人生被迫改變的遺憾。
日期：2011-02-10
健康養生是現代人最關心話題，也因此許多人對台灣有機農業發展抱以重望。位於花東縱谷北端的花蓮壽豐鄉，一直以好山好水著稱，近年來致力於有機農業，讓我們看到自然與人和諧創造的美好遠景。
日期：2010-12-02
每年一度在華盛頓舉行的世界銀行和國際貨幣基金（ＩＭＦ）春季年會，今年發出震驚全球的警告。這兩個組織共同發出警告，認為糧食價格無限的飆漲，將為全球帶來嚴重的後果。高糧價將帶來開發中國家的動盪不安，更可能將貧窮國家推向戰爭的邊緣。
日期：2008-04-24
