全球的環境變遷與人口成長面臨極大挑戰，從農業發展至飲食問題，永續是唯一的路。台灣「好食好事加速器」多年來以輔導飲食農業新創公司出發，目前已累計輔導45家，存活率超過9成5，更已邁向第6屆。未來更期望以台灣為基地，放眼全球為民眾帶來更便利美好的生活。
日期：2023-03-03
台灣民眾多外食，常常膳食纖維攝取不足引發便祕之苦，曾有醫師分析，國內20至50歲人口近25%有便秘問題，65歲以上比例更高達4成，若以性別區分，女性比男性更嚴重，便秘比例約有4成之多。健康意識抬頭，不少民眾也會攝取益生菌改善便秘情況，但若是長期飲食習慣不佳，腸道反應變差後，吃再多益生菌也無效；大家也知道多吃膳食纖維可以幫助排便，但其實吃到「非水溶性纖維」，反而會更容易便祕。以上班族為例，中午出外覓食常常點一盤燙青菜來吃，但你知道哪種青菜膳食纖維含量最多、哪種最少嗎？營養師指出，以小吃店常見的燙青菜種類來說，高麗菜所含的膳食纖維含量最少，地瓜葉的纖維最多，幾乎是高麗菜的3倍之多。
日期：2023-03-02
每年過完農曆年，便正式進入藍莓的產季。由於國人喜愛藍莓且接受度高，十多年前台灣進口藍莓僅三三○噸，到二○二一年已達兩千多噸。但礙於溫度、品種及氣候等因素，讓位於亞熱帶的台灣，總種不出原產於溫帶、品質穩定且優秀的藍莓。
日期：2023-03-01
「賣完啦？」、「下次多準備一點啦！」許多前來買飯糰的客人相繼撲空，畢竟這家飯糰店的看板上雖寫著營業時間是6:30到12:30，實際上每天40斤的米量，約160顆飯糰，往往在11點就提前完售，讓許多晚來的客人只能自嘆無緣。飯糰店到處是，這家小店的生意卻格外好，老闆王忠愷對此透露，他已在同一地點紮根10年，周遭居民早就成了老主顧，有人已從學生吃到步入職場，他都始終沒離開過，如今每月營收上看7萬。
日期：2023-03-01
國內近期蛋價上漲，加上缺蛋問題延燒，引發民怨。PTT「創世神」杜奕瑾22日表示，他發現有208個PTT帳號「周休四五」，出現協同行為，到哪都能看到缺蛋的新聞，當然會有人囤貨，「看這群帳號過去炒作什麼。」
日期：2023-02-24
ChatGPT暴紅後，除了Google夜不能寐，出版業者跟作家可能更該擔心，短短兩個月左右，亞馬遜上已經誕生超過200本由ChatGPT撰寫的書籍。
日期：2023-02-23
前立委林豐喜的兒子林維新，2/19至2/21組成4人登山隊要走能高越嶺，卻傳出2/20於花蓮五甲崩壁附近不慎墜落身亡，據了解一行人2/20早上從天池山莊出發，經檜林保線所要前往五甲崩山，領頭走的林維新因為腳程快，與其他人相隔較遠距離。
日期：2023-02-23
前國民黨立委蔡正元引述美國網路人士推文稱白宮內有「毀滅台灣」計畫，行政院長陳建仁今（22）日受訪表示，蔡英文總統上任以來台美關係史上最好，不要輕信謠言。
日期：2023-02-22
中華民國全國商業總會周二（2/21）舉辦新春聯誼晚宴，包括總統蔡英文、立法院長游錫堃、行政院副院長鄭文燦、經濟部長王美花、商總名譽理事長王金平、立法院朝野黨團幹部皆與會，現場冠蓋雲集；有趣的是，商總理事長許舒博也在致詞時揭露，蔡總統之所以出席的「秘辛」。
日期：2023-02-22
