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健康

神奇「一鍋湯」讓你廚藝大升級!10分鐘出完一桌菜,超簡單

如果要我挑選一樣冰箱的常備食材,這食材必得要百搭,跟雞鴨魚肉蔬菜都相容,冰箱有什麼它就配什麼;且最好溫馴低調,無論新手高手都能輕易駕御,不會落到狼狽下場。這樣的食材不少,唯我心中首推高湯。

日期:2016-02-05

個人成長

職場修煉》35歲就當上精品品牌總經理 於保羅捨高薪去當小業務 難走的路才通往成功

美國大文豪愛默生曾說:「世界會讓路給有方向的人!」職涯又何嘗不是如此?一名商專畢業生,以漢堡店的基層作為起點。儘管起點低,為何他會比別人爬得高?PUMA台灣區總經理於保羅,憑著「三十五歲前當上總經理」的志氣,留下職場奮鬥的印記。

日期:2016-02-04

美食旅遊

走春 來場量身打造的小旅行

今年年假長達九天,想好去哪了嗎?如果覺得花東一定擠滿人、來不及訂票出國都沒關係,一起去台南市區、那些還不太有人知道的地方享受天開地闊;或是發掘藏身在台中市區中的好地方,暢遊一整天;也可以去新竹山區走走逛逛,看看合興車站的新模樣。還等什麼呢?趕緊出發吧!

日期:2016-02-04

美食旅遊

讓老派復辟

紐約地標餐廳Eleven Madison Park最近決定撤除耗時四小時的套餐,換上簡潔扼要的供餐形式。用意是什麼?

日期:2016-01-28

話題人物

一生熱愛美食古董 竟成翻轉事業契機 寒舍餐旅創辦人 蔡辰洋66年如戲人生

寒舍集團創辦人蔡辰洋辭世,回顧他精彩的一生,十信事件陷財務危機、靠古董翻身、建立餐飲美食王國,人生轉折充滿傳奇。 十四年前,蔡辰洋率領兩個兒子重新建立起寒舍餐旅王國,背後倚靠的關鍵正是團結與誠信。

日期:2016-01-21

股債前線

CES、MWC展登場 台廠新商機浮現 六大關鍵 為電子股暖身續添柴火

當電子股陷入本益比下修的結構性困境,近期舉辦的兩大消費性電子展,透露多種新趨勢,將是電子股搭上新成長列車的機會所在。尤其是蘋果與谷歌進軍汽車產業,對台廠帶來效益將最大。

日期:2016-01-07

名人專欄

黃金果降血糖血脂 連皮吃補鈣補鐵

整顆黃金色、渾圓飽滿的水果,你看過、吃過嗎?其實是來自南美亞馬遜河的「黃金果」,切開果肉為乳白果凍狀,膠原蛋白非常豐富,吃一口嘴唇馬上黏黏的,還富含維生素C、鈣、磷、鐵等礦物質,具有養顏美容、降血糖、降膽固醇等功效。

日期:2016-01-05

個人成長

《在島嶼寫作》 深刻記錄他的文學靈魂 重新感受 詩魔洛夫的鄉愁病

詩人洛夫被稱為「詩魔」,這不僅指他詩中帶有「魔性」,他在《歸屬》中寫下:「上帝用泥土捏成一個我/我卻想以自己作模型去塑造一個上帝」。所謂「現實」,揉造了洛夫其人,超現實的語言和想像力,卻完成了他的詩;無論時代如何喧囂,他堅定地在創作路上前行。

日期:2015-12-31

個人成長

比中國更有潛力的賺錢新天地》台灣七年級白領為何瘋東協?

一條湄公河,連結了東南亞多個國家的經濟命脈,如今,它已不再是外配、外勞的來源地,也不僅是台灣年輕人下南洋端盤子的等號。一群來自台大、政大、清大等知名學府的七年級生,紛紛離開台灣的舒適圈,選擇在這裡上班!《今周刊》採訪團隊飛越一萬公里,深入東南亞四大城市,追蹤這些年輕人的海外奮鬥經歷。他們,領年薪百萬、跨文化經驗、累積資歷、尋找賺錢機會……。出走的理由很多種,但最大的共通性是,離家3000公里,已成為台灣年輕人的職場新選項。

日期:2015-12-24

健康

睡覺會打呼 罹患肺癌風險高

42歲陳小姐,天天健身房報到,不抽菸、不煮菜,也無肺癌家族史,只是睡眠品質不好時常打呼;日前她到睡眠門診尋求改善,一檢查竟發現肺部有陰影,左右各長了1公分腫瘤,確診罹患肺腺癌,且已肺內轉移。

日期:2015-12-17