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焦點新聞

頂新劣油案判無罪 關鍵在「無法證明危害人體」食安標準 「不宜供人食用」就別賣

從塑化劑案到頂新劣油案,如何舉證黑心食品對人體的危害,連食安專家都說難解;美國食品藥物管理局所訂「不適合人類食用」,或可成為食品標準。

日期:2015-12-03

美食旅遊

Q版「蜂潮」臉書集氣 12天吸2萬人報名 百年老品牌嗡嗡嗡 台啤要和年輕族群乾杯

總經理林讚峰看準近十年趨勢,靠O2O(離線商務模式)策略讓大家知道產品力,培養品牌忠誠度,透過一波波新品宣傳期,將年輕人養成主力客群。

日期:2015-11-26

美食旅遊

薄酒萊—不全是新酒

每年 11 月的第 3 個星期四,是薄酒萊新酒全世界同步開賣的日子,全球各地的葡萄酒專賣店,也一起參與這個時尚宴會。

日期:2015-11-19

健康

抽菸燒烤都有PM2.5 長期曝露恐致癌

工廠、石化廠是製造PM2.5的元兇?PM2.5傷身人人都知道,但一般人都認為工廠是製造空氣污染的罪魁禍首。專家指出,其實汽機車排放、抽菸、燒香、油漆,甚至油炸、燒烤等日常行為,更是造成人體長期曝露於高濃度PM2.5環境的原因。

日期:2015-11-09

健康

全球腦科權威 解讀大腦的祕密 滑手機 也會讓記憶力衰退?

使用3C產品後,老是忘東忘西?吃什麼可以延緩阿茲海默症病發?如何增強記憶力?《今周刊》特地專訪全球知名腦科學權威─蓋瑞.斯默爾博士,為你解讀大腦的祕密。

日期:2015-11-05

美食旅遊

夢幻摘星牛排 南北競豔

米其林光環加持的知名牛排館、鐵板燒餐廳及團隊不約而同叩關台灣,一間登陸台北東區,另一間大膽插旗高雄,並先在台南客座,米其林牛排南北競豔,老饕有福了。

日期:2015-11-05

焦點新聞

廢汙水處理後以管線排放 竟不算廢棄物!? 環保署一紙公文 日月光逆轉無罪

日月光偷排廢水案上月底二審宣判逆轉無罪,引發各界議論,深入了解緣由,由於立法疏漏,再加上環保署的一紙公文,讓日月光打敗檢方,究竟這份公文是怎麼寫的?

日期:2015-10-22

藝文風尚

賣場的葡萄酒容易有爭議?

最近台灣假葡萄酒新聞充斥,這些酒幾乎都以低價在大賣場銷售,不少消費者質疑:是否2、300元的葡萄酒較容易出問題?

日期:2015-10-22

焦點新聞

福斯醜聞 管理經典案例

什麼樣的內控疏失會放過這麼明顯的異常?對福斯汽車來說,這些都是遲來的智慧。

日期:2015-10-15

美食旅遊

值得借鏡的美食美酒節

百名大廚結合當地食材,夏威夷打造出宛如慶典的美食美酒節;反觀台北食品展,真的夠國際化嗎?

日期:2015-10-08