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生活消費

台式茶酒美學

以茶入酒的組合,往往有著主角、配角的問題,不同的基底酒和茶品之間,互相搭配必須和諧順口,茶的清、酒的厚,本質就是衝突與對比,調酒師利用台灣產地優勢,好茶加好酒,用經驗和手藝,精準調出主、配角的風味。

日期:2022-03-09

國際總經

歐盟出手制裁俄羅斯!關閉領空禁俄官媒,將送戰機給烏克蘭 美國、德國也送武器挺烏抗俄

俄羅斯入侵烏克蘭戰火持續,基輔市長克里斯欽(Vitali Klitschko)接受媒體訪問時,透露基輔已被俄羅斯軍隊包圍;歐盟27日宣布,將對俄羅斯航空公司關閉領空,並將提供烏克蘭金援與武器。這也是歐盟史無前例的行動。此外,美國、德國、澳洲等國也陸續表示,將提供武器及致命性軍事裝備給烏克蘭對抗俄軍。

日期:2022-02-28

健康

吃對油而非少吃油 依「烹調法」選油最安心 油炸物碰不得?營養師揭八二用油原則

現代人崇尚健康飲食,為了維持體態,料理時多以水煮、盡量不放油,導致食慾驟降。事實上,身體要健康,依據烹調方式挑選食用油,才是重要關鍵。

日期:2022-02-23

健康

「混酒」超級容易醉...啤酒比較難? 醫曝「主觀的錯覺」:其實這種人不宜喝混酒!

比起喝單一的酒種,喝混酒更容易醉?

日期:2022-02-13

生活消費

買酒,先參考美國價格

好東西不怕貴,但就怕當多花錢的冤大頭。如何避免踩雷?先上網比價,更重要的是,看看美國賣多少錢。

日期:2022-02-09

生活消費

一百分葡萄酒的滋味

100分好酒,是一個圖騰,是我不斷追尋好酒的一個目標,這一點,真的是像極了愛情。

日期:2022-01-05

職場

從英國文學學士變華爾街怪咖贏家 不碰尖牙股照賺 他用「三腳凳」投資學 打掛避險基金天王

在全球市場資金氾濫的二○二一年,一家怪咖避險基金,繳出一張優於大盤的亮眼成績單,其投資績效甚至贏過許多華爾街巨頭,它是何方神聖?

日期:2022-01-05

品味收藏

連江時空的精釀 封存的生活記憶 坑道窖藏 喚醒思鄉情的酒香

冷天,端上一杯馬祖高粱,從年少輕狂聊到未來無限,醇厚的干邑,承載的,是一種情懷,一種堅持,更是歲月的淬鍊,時空的精釀。在離島馬祖,一進入即讓人醉了的酒窖,封存幾代人的記憶,紓解遠在他鄉遊子的鄉愁。也是這陳年酒香味,凝聚了無數往來這小島過客的心思。

日期:2021-12-29

品味收藏

虎年尚格新春鉅獻 以多款單一麥芽蘇格蘭威士忌新年限定禮盒傳遞年節贈禮心意 璀璨迎接虎虎生風之年

滿是不確定的牛年即將邁入尾聲,即使今年相聚時刻減少許多,但放眼未來嶄新的虎年,更值得以尚格酒業獨家推出多款威士忌品牌限量新年禮盒,獻給真心情意的親朋摯友。

日期:2021-12-27

政治社會

北市重發重陽敬老金! 柯文哲批「黨意輾壓民意」:30年來,有看過藍綠合作嗎?

台北市長柯文哲今(22)日特於台北市議會進行「臺北市重陽敬老禮金致送自治條例」覆議案表決前,率領彭振聲、蔡炳坤、黃珊珊三位副市長,及社會局、民政局、法務局、財政局、主計處等一級局處首長於市府召開記者會,再一次就台北市政府立場向市民報告。柯文哲市長表示,為了堅持「財政紀律、永續發展」的政治理念,市府提出覆議。但議會盡速通過法案,不讓他赴議會做專案報告說明。因此他選擇今天站在北市府對所有市民報告:為何台北市堅持反對普發重陽敬老金。

日期:2021-12-22