你是否到中菜館聚餐,都不知道如何點葡萄酒佐餐,最後以打安全牌的方式,選名產區與好年分,甚至看價格決定,最後往往發現與菜色完全不搭!關於中菜配葡萄酒的箇中學問,其實有不少達人有研究,且一起來看看他們淺談這門無字天書。
日期:2015-04-16
王品集團年營收破百億元,在兩岸三地有11個餐飲品牌,是社會新鮮人最想進入的企業,王品能夠雄霸餐飲市場,與董事長戴勝益10多年來,每天睡前的小習慣密不可分。戴勝益紀律的生活,媒體已多所談論,最為人所知的是他每天必走1萬步;然則,另外一個不為人知的生活紀律,則是他的睡前習慣。
日期:2015-04-10
他,曾為微軟打造第一代Xbox產品,也是宏達電賣翻全球的鑽石機之父,他是宏達電前創意長陸學森。這次,他要用智慧電動機車改變世界,不僅吸引尹衍樑、王雪紅大手筆投資,連高階經理人也甘願薪水折半,跟著他圓夢。
日期:2015-04-02
當聯準會主席葉倫明言,美國不會急於升息,全球股市也宛如收到新年紅包,受惠資金派對,台股羊年開紅盤大舉上攻,將是第四度挑戰萬點大關,能否成功站穩?本刊專訪兩大台股名師,針對當前局勢,提出選股方向。
日期:2015-03-05
二月二十四日新春開工第一天,蔡英文在小英基金會接受《今周刊》專訪,這是她登記參加民進黨總統初選後,首度暢談治國理念與三年來的內心轉折。
日期:2015-02-26
K線與型態分析可說是技術分析的根本,由於它忠實並清楚記錄了價格變化的軌跡,且由多根K線構成的型態,往往對於價格後市有警示效果,因此成為技術分析者的觀察重點。
日期:2015-02-26
威士忌口感姿態萬千,不斷在釀造工法上求新求進步,從最早的人工操作到目前的機械控溫、電腦計算分析,香氣表現的層次與色澤也越趨華麗。但仍有些古老的小酒廠,堅持傳統手工釀造、小量生產,讓時間做最好的調味,期待人們入口的瞬間,展現無盡風華。
日期:2015-01-29
面對上海迪士尼即將在二○一五年底開幕,香港迪士尼推出更多全新企畫吸引亞洲遊客,過去六年遊客增幅超過一.三倍的台灣,成為重點行銷市場。
日期:2015-01-15